Kamu bisa membuat Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng menggunakan 15 bahan ini dan dengan 13 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng

1. Tambahkan 5 buah sosis ayam/daging.
2. Ambil 3 butir telur ayam.
3. Ambil 5 sdm tepung terigu.
4. Ambil 2 batang daun seledri (iris tipis).
5. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (sesuai selera).
6. Siapkan 1 sdt garam halus (sesuai selera).
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 100 ml air mineral.
9. Siapkan 18 Tusuk sate.
10. Siapkan 18 lembar plastik es lili aku pakai yg uk agak besar.
11. Ambil 250 ml minyak untuk mengoreng.
12. Ambil Bahan Balur.
13. Siapkan 3 sdm tepung serbaguna (aku pakai sasa).
14. Ambil 50 ml air mineral (untuk melarut tepung serbaguna).
15. Siapkan 1/4 kg tepung roti/panir (secukupnya aja).

Cara membuat Jajanan SeKolahan Sostel / Sosis Telur Goreng

1. Siapkan seluruh bahan..
2. Lalau pecahkan telur. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk lalu kocok lepas..
3. Setelah itu ambil air 100 ml tadi campurkan/larutkan terigu dng air. Aduk rata..
4. Campurkan adonan telur tadi dengan larutan tepung terigu. Aduk dengan rata. Lalu tambahkan daun seledri aduk kembali dengan rata..
5. Lalu pindahkan adonan ke gelas yang ada ujungnya biar lebih mudah masukkannya ke plastik. Masukkan sosis terlebih dahulu setelah itu tambahkan adonan telur tersebut..
6. Setelah diisi ikat dengan karet, ikatnya sisakan ruang sedikit, biar gak meletus, soalnya sosinya bakalan merekah..
7. Panaskan air sampai mendidih masukkan bungkus adonan tersebut. Rebus kurang lebih selama 15 menit..
8. Setelah itu angkat adonan, lalu diginkan..
9. Setelah dingin buka bungkusan, lalu potong potong..
10. Ambil satu potongan celupkan ke tepung serbaguna yang telah dilatutkan ke dalam air..
11. Lalu celupukan kembali ke tepung roti/panir, guling gulingkan sampai semua tertutup rata..
12. Panaskan minyak. Lalu masukkan sostel. Goreng dengan api sedang sampai matang atau berwarna coklat keemasan. Lalu tiriskan..
13. Setelah agak dingin bisa di tusuk tusuk. Atau bisa juga engak biat cepat hehe.. setelah itu siap deh di santap dengan saus sambal tomat dan mayonaise atau sesuai selera..