RESEP TERBARU
Olos (cemilan khas tegal)
.
Kamu bisa membuat Olos (cemilan khas tegal) menggunakan 10 bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Olos (cemilan khas tegal)
- Ambil 1/4 tepung terigu.
- Siapkan 1/4 tepung sagu.
- Siapkan 1/2 buletan Kol.
- Siapkan 1/4 cabe rawit ijo.
- Tambahkan 2 siung daun bawang.
- Tambahkan 4 buah bw.putih.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Tambahkan Garam.
- Siapkan Minyak u/menumis.
Bagi pecinta masakan pedas, olos merupakan alternatif pilihan camilan khas Tegal yang patut untuk di coba. Cemilan ini berbahan dasar sayuran dan bentuknya bulat. Cemilan ini biasanya dijual di gerobak-gerobak. OLOS ADALAH MAKANAN KHAS DAERAH JAWA berbentuk bulat bulat kecil dengan isi sayuran pedas. cocok untuk cemilan.
Cara membuat Olos (cemilan khas tegal)
- Campur adonan beserta bumbu, siram pke air anget ulenin smpe kalis..
- Tumis bawang,cabe, koll smpe agak layu..
- Stelah selesai buat buletan lalu isi dengan isian yg sudh disiapkan..
Olos, Salah satu kuliner asal tegal yang sangat fenomenal. olos mbak yani salah satunya yang menjadi primadona olosnya tegal Cemilan populer khas Thailand ini juga bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh. Cemilan ini biasanya dibuat oleh masyarakat Thailand menjelang festival Sart Thai untuk menyambut bulan baru yang biasanya diadakan pada bulan September dan juga saat merayakan masa panen. Saat ini, cemilan olos banyak dijadikan inovasi dengan berbagai macam jenis rasa tak hanya berisi kol saja, tetapi juga berisi seperti isi ayam, keju, sosis, dan yang paling digemari adalah olos yang rasa pedas berisi cabe rawit. Olos banyak dijumpai di Kabupaten Tegal, terutama di Adiwerna dan di Slawi. Kue barongko adalah cemilan yang manis dan bertekstur lembut.