RESEP TERBARU
Olos isi Kubis rawit
.
Kamu bisa membuat Olos isi Kubis rawit menggunakan 18 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.
Komposisi untuk membuat Olos isi Kubis rawit
- Tambahkan 150 gram Tapioka.
- Tambahkan 50 gram tapioka kasar.
- Tambahkan 50 gramTerigu.
- Tambahkan 3 siung Bawang putih.
- Tambahkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
- Tambahkan secukupnya Air panas.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Adonan isi.
- Ambil 250 gram Kubis.
- Tambahkan 100 gram wortel.
- Tambahkan 1 daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt Lada halus.
- Ambil 1/2 sdtGaram.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah.
- Tambahkan Minyak goreng utk menumis.
Bila ingin isian tahu lebih lengkap, Kamu bisa menambahkan kubis Sajikan tahu isi dengan cabai rawit hijau sebagai pendamping. Cabe rawit merupakan salah satu jenis bumbu dapur yang sangat familiar bagi masyarakat indonesia seperti juga cara menanam daun bawang hidroponik. Apalagi jika anda termasuk penggemar masakan pedas tentunya cabe rawit wajib hadir dalam setiap sajian yang anda masak. BUDIDAYA CABE RAWIT Cabai rawit atau cabe rawit, adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum.
Cara membuat Olos isi Kubis rawit
- Buat adonan isi iris2 kubis, daun bawang dan wortel.bawang putih dicacah halus cabe rawit potong-potong sisihkan..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan wortel lalu kubis tumis sampai layu masukan lada, garam dan kaldu bubuk. Sebelum diangkat masukan daun bawang. Jangan terlalu lama langsung angkat kalau kelamaan kubis akan mengeluarkan air.
- Buat adonan kulit. Campur semua bahan dan bumbu. Bawang putihnya dihaluskan dulu lalu campur sekalian. Uleni dengan air panas sampai adonan bisa dipulung..
- Ambil sedikit adonan lalu isi dengan kubis dan potongan cabe rawit lalu bulatkan. Terus sampai habis ya bun.
- Goreng dengan minyak yang belum panas, karena kalau panas akan mletok. Kalau sudah kering angkat..
Selain di Indonesia, ia juga tumbuh dan populer sebagai bumbu masakan di negara- negara Asia Tenggara lainnya. Di Malaysia dan Singapura ia dinamakan cili padi, di Filipina siling labuyo, dan. Kubis isi akan terasa paling lezat ketika dimasak bersama dengan sup kubis untuk menghasilkan satu hidangan sepanci yang lezat. Dengan pisau pengupas, potonglah setengah kubis agar kubis bisa tergulung tanpa terpisah menjadi dua bagian. Bagian tengah kubis cenderung akan hancur karena. kubis gulung isi tumisan nasi dan daging sapi yang sedap.