Kamu bisa mengolah Bolu Tape Ketan Hitam menggunakan 12 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Bolu Tape Ketan Hitam

1. Siapkan Bahan Kering.
2. Tambahkan 250 g tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdt BPDA.
4. Siapkan 1 sdt baking soda.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt vanili essens.
7. Ambil Bahan Basah.
8. Tambahkan 2 butir telur uk besar.
9. Tambahkan 100 g gula pasir.
10. Ambil 250 g tape ketan hitam.
11. Siapkan 120 ml minyak goreng.
12. Siapkan 120 ml susu cair plain.

Cara membuat Bolu Tape Ketan Hitam

1. Dipanaskan oven 180⁰C. Disiapkan loyang (me : tulban20cm), disemir tipis mentega dan tabur dgn sedikit tepung terigu. Disisihkan. Dicampur semua bahan kering, diaduk rata. Disisihkan..
2. Didalam wadah lain, dikocok telur dan gula sampai gula larut. Lalu dimasukkan tape ketan hitam, minyak, susu dan vanilla. Diaduk rata dengan whisk..
3. Dimasukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan basah sambil diayak. Diaduk asal rata saja. Kemudian dituang kedalam loyang..
4. Dipanggang dgn suhu 180⁰C selama 30menit (sesuaikan dgn oven masing2). Dilakukan tes tusuk sebelum diangkat. Didinginkan dicooling rack. Sajikan 😍😍😍.