RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Cah jamur Enoki jagung putren

.
Sajian cah jagung putren dengan jamur merang adalah menu hidangan utama yang sedap. Sajian ini tentu akan terasa lebih nikmat jika dipadukan bersama dengan bahan pelengkap lain seperti kerupuk, gorengan dan sambal. Sudah pasti rasa lapar anda semakin berselera. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Cah jamur Enoki jagung putren dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Cah jamur Enoki jagung putren
Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. MORFOLOGI jamur enoki) adalah jamur pangan dengantubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge.

Kamu bisa membuat Cah jamur Enoki jagung putren menggunakan 17 bahan ini dan dengan 9 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cah jamur Enoki jagung putren

  1. Siapkan 100 gr jamur Enoki.
  2. Tambahkan 100 gr wortel.
  3. Tambahkan 250 jagung putren.
  4. Siapkan 3 batang Daun bawang.
  5. Tambahkan 1 biji tomat.
  6. Siapkan 100 gr Sosis.
  7. Ambil 2 butir telur.
  8. Siapkan 7 butir Bawang putih.
  9. Tambahkan 4 irit Bawang merah.
  10. Siapkan 2 Jahe.
  11. Siapkan 2 gr Merica.
  12. Tambahkan 2 SM Minyak wijen.
  13. Ambil 1.5 SM Kecap asin.
  14. Tambahkan 1 SM Saos teriyaki.
  15. Tambahkan secukupnya Garam dan totole.
  16. Ambil secukupnya Minyak.
  17. Tambahkan 200 gr air mateng.

Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas. Di wilayah dunia beriklim sejuk, jamur tumbuh di alam bebas pada suhu. Jagung muda atau yang biasa disebut jagung putren ini merupakan jagung kecil yang dihasilkan dari tanaman jagung biasa yang dipanen lebih awal. Kernelnya dapat berwarna kuning, putih, biru atau bahkan merah muda bergantung varietasnya dan biasa diolah menjadi masakan tumis jagung putren.

Cara mengolah Cah jamur Enoki jagung putren

  1. Kumpulkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Iris serong wortel, iris batang korek jagung, siangi dan potong bagian bawah jamur setelah itu cuci bersih, tiriskan.
  3. Iris bulat sosis, iris bawang Bombay dan tomat satukan.
  4. Ceplok telor, aduk" masukan sosis angkat sisihkan.
  5. Geprek bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum, masukkan bawang Bombay aduk".
  6. Masukkan wortel biarkan layu, masukkan daun bawang kemudian jagung aduk" beri air sedikit tutup.
  7. Setelah agak empuk masukkan jamur, aduk" beri garam dan totole.
  8. Masukkan bumbu yang menjadi ciri khas cah yaitu merica, kecap asin Saos,.
  9. Aduk rata koreksi rasa, jika sudah pas di lidah masukan tomat dan minyak wijen aduk" sebentar, matikan kompor, angkat dan hidangkan dipiring saji.

Pilihan : Acar bumbu kuning, Cah soun, Cah jagung muda + jamur*. Salad :, Salada Bangkok, Macaroni schootel*. Cara Menanam Jagung - Tanaman jagung merupakan salah satu jenis tanaman pangan dari keluarga rumput-rumputan yang digolongkan dalam tanaman biji-bijian. Jagung dikenal luas oleh masyarakat Indonesia karena tanaman jenis zea ini bisa dijadikan bahan makanan pokok pengganti nasi dan. Jagung muda atau akrab disebut putren merupakan jenis sayuran yang sering sekali digunakan untuk olahan oseng.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close