RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Seblak Siomay Kering

.
Hi guys apa kabar kalian ?? semoga sehat yaa amin ohh ya aku beli seblaknya ,di depan komplek pertanian (seblak bandung kocar kacir ) lumayan enak sihh. Langkah pembuatan seblak siomay kering yang pertama yang akan dapat anda lakukan adalah dengan dengan menyiapkan sebuah wajan diatas kompor dan nyalakan api yang sedang. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Seblak Siomay Kering dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Seblak Siomay Kering
Salah satu bahan wajib untuk seblak khas bandung. Untuk Bahan Seblak dan makanan lainnya. !! Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan Seblak dimasak dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit.

Kamu bisa mengolah Seblak Siomay Kering menggunakan 19 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Seblak Siomay Kering

  1. Ambil Bumbu Ulek.
  2. Ambil 5 siung Bawang Putih.
  3. Siapkan 2 siung Bawang Merah.
  4. Ambil 3 buah Cabe Merah.
  5. Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah.
  6. Siapkan Bumbu Seblak.
  7. Siapkan Secukupnya Garam.
  8. Ambil Secukupnya Gula merah sisir.
  9. Siapkan Secukupnya Royco Ayam.
  10. Ambil Secukupnya Bumbu Atom (optional).
  11. Tambahkan Secukupnya Kecap.
  12. Siapkan Secukupnya Air.
  13. Tambahkan Secukupnya Minyak Goreng.
  14. Tambahkan Topping.
  15. Tambahkan 1 butir Telur Ayam.
  16. Ambil 150 gr Siomay Mini Kering.
  17. Siapkan 1 bungkus Batagor Kering.
  18. Ambil Secukupnya Caesim/Pakcoy.
  19. Ambil Secukupnya Kol (iris tipis).

Seblak ini adalah jenis seblak yang paling sering dijumpai di pasaran. Seblak paling enak jelas masih ada di Bandung dong. Ingin tahu seblak mana saja yang terenak di Yup. seblak! Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya.

Cara mengolah Seblak Siomay Kering

  1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah & cabe rawit merah sampai halus..
  2. Panaskan minyak (tipsnya agak banyak biar kalo bikin yg agak berkuah masih tetep panas kalo udah disajikan, biar panasnya awet). Tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukkan telur, orak arik telur sampai harum. Masukkan air agak banyak, berhubung topingnya siomay kering jadi agak lama buat lembek. Aduk rata..
  3. Bumbui kuah dengan sedikit garam, royco ayam, bumbu atom (saya pake dikit), gula merah yg udah disisir & kecap. Gula merah & kecap jangan di skip yah karena ini yg bikin kuahnya kentel. Test rasa, jika dirasa kurang asin/manis bisa dibumbui lagi..
  4. Terakhir masukkan topping, saya pake siomay kering karena enak bgt 😋. Batagor mini. Dan terakhir sebelum diangkat masukkan pakcoy dan kol yg diiris tipis. Aduk sebentar lalu sajikan panas panas. Ini asli bumbunya enak banget, asin, gurih, kentel & nagih 😭.

Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Aneka Siomay Kering Untuk Bahan Pembuatan Seblak dan Baso Aci. Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close