Kamu bisa membuat Somay kering Bakwan Malang menggunakan 8 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Somay kering Bakwan Malang

1. Siapkan 250 gram kulit pangsit.
2. Siapkan 350 gram kanji.
3. Ambil 2 siung bawang putih.
4. Ambil 1 sdm garam.
5. Tambahkan 1 saset royko sapi.
6. Tambahkan 1/2 mie burung dara (sebagai campuran).
7. Ambil 100 gram ayam giling (jika diinginkan).
8. Siapkan 250 ml minyak.

Cara mengolah Somay kering Bakwan Malang

1. Adon tepung kanji,bawang putih yang sudah di haluskan,garam,mie burung dara/mie instan yang sudah di haluskan (bisa langsung dihaluskan atau direbus terlebih dahulu) sebagai campuran dan royko sapi dengan air panas sampai kalis.
2. Masukan adonan kedalan kulit pangsit satu sendok makan.
3. Rapatkan kulit pangsit menyerupai bunga.
4. Panaskan minyak pada wajan untuk menggoreng. Goreng pangsit sampe warnanya keemasan dan turiskan.
5. Selamat mencoba😊.