Kamu bisa mengolah 17. Donat Kentang Ekonomis (Takaran Sendok) menggunakan 7 bahan ini dan dengan 14 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah 17. Donat Kentang Ekonomis (Takaran Sendok)

1. Siapkan 15 sdm munjung tepung terigu (me : pro tinggi).
2. Ambil 1/2 buah kentang (jika dihaluskan, 2 sdm).
3. Ambil 5-7 sdm susu cair fullcream.
4. Tambahkan 1 butir kuning telur.
5. Tambahkan 1 sdt ragi instan.
6. Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
7. Tambahkan 2 sdm margarin/butter/mentega.

Cara mengolah 17. Donat Kentang Ekonomis (Takaran Sendok)

1. Ayak tepung terigu di wadah yang sudah disediakan1 butir kuning telur.
2. Beri ragi instan, gula, kuning telur dan susu cair.
3. Aduk rata menggunakan sendok, spatula lalu bisa pakai tangan.
4. Jika sudah tercampur masukkan butter/margarin/mentega.
5. Uleni hingga kalis, minimal selama 15 menit.
6. Jika sudah kalis dan lembut, bentuk adonan sesuai selera (me : pakai gelas kecil dan tutup botol) Bentuknya juga tipis agak tebal jadi bisa jadi 9 donat dan yang kecil-kecil adalah bagian tengahnya, cuman maafkan ya bentuknya acakadul🤭 Karena masih belajar masak nih.
7. Letakkan adonan yang sudah dibentuk di wadah yang sudah disediakan, tutup dengan kain lap bersih/plastik/plastik wraping selama minimal 1 jam.
8. Jika sudah mengembang setelah didiamkan selama minimal 1 jam.
9. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning keemasan dan cukup 1x balik saja.
10. Beri toping sesuai seleranya. Saya pakai chocolatos, keju dan gula halus saja.
11. Siap dinikmati.
12. Oya mohon maaf ya bentuknya masih acakadul.
13. Nah sedikit cerita nih, adonan punya saya nih pakai 8 sdm susu cair jadi menurut saya sedikit agak lemes adonannya. Dan kurang halus juga adonannya. Tapi soal rasa dan keempukannya dijamin kok😘.
14. Selamat mencoba 💜.