Kamu bisa membuat Donat Empuk Menul takaran sendok makan menggunakan 10 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Donat Empuk Menul takaran sendok makan

1. Siapkan Bahan kering:.
2. Tambahkan 230 gr/23sdm Tepung Terigu protein tinggi (cakra).
3. Tambahkan 30 gr/3sdm susu bubuk.
4. Ambil 30 gr/3sdm gula halus.
5. Siapkan 1 btr telur.
6. Tambahkan 1 sdm margarin/mentega/butter.
7. Tambahkan Biang:.
8. Ambil 160-180 ml air hangat.
9. Siapkan 1 sdm gula halus.
10. Ambil 1 sdm ragi fermipan.

Cara mengolah Donat Empuk Menul takaran sendok makan

1. Pertama buat bahan biang dulu.. Campur smua bahan biang d gelas llu tutup biarkan smpe ragi berbuih dn mengembang (tandanya ragi aktif).
2. Campur semua bahan kering dan telur kecuali margarin.. Tuang bahan biang ke bahan kering sedikit2 smbil uleni sampai d rasa sudah ckup kalis, adonan jangan terlalu kering ya. Kemudian masukan margarin ulen sampai benar2 kalis (jika di tarik adonan tdak mudah sobek).
3. Bagi adonan dan kempiskan lalu cetak (jangan terllu tipis), sya cetak bulat pake gelas lalu lubangi donatnya pake tutup botol. Jika sudah, diamkan donat 40 menit hingga mengembang (1x proofing aja).
4. Panaskan minyak di wajan pake api kecil aja..lalu goreng donat. Dahulukan donat yg sudah d cetak duluan. Donat yg berhasil akan mengapung ktika d goreng, teknik menggoreng 1x balik aja...
5. Dinginkan donat yg sudah d goreng, siap di beri toping sesuai selera..