RESEP TERBARU
Donat menul empuk (no mixer, takaran sendok)
.
Kamu bisa membuat Donat menul empuk (no mixer, takaran sendok) menggunakan 9 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk mengolah Donat menul empuk (no mixer, takaran sendok)
- Tambahkan 27,5 sdm tepung terigu biasa (yg diwarung2).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt baking powder.
- Tambahkan 1 butir kuning telur.
- Tambahkan 1 1/2 sdt ragi instan.
- Tambahkan 1 sdt vanili.
- Tambahkan 12 sdm susu cair.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Tambahkan Sejumput garam.
donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan ! Donat empuk takaran sendok no mixer no kentang, sate donat, donat salju. Donat Menul, Tanpa KENTANG Tanpa MIXER !! Lihat juga resep Donat menul empuk tanpa telur enak lainnya!
Cara membuat Donat menul empuk (no mixer, takaran sendok)
- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis, kemudian campurkan mentega dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis (karena ini ulen pake tangan jadi untuk menghasilkan adonan yang kalis elastis butuh effort yang lebih, saya nguleni sekitar 30 menit 😅).
- Istirahatkan adonan selama 30-60menit dan tutup pake kain bersih.
- Cetak adonan. Disini saya giling dulu dengan botol kaca bekas sirup, kemudian untuk menghasilkan bulatan yg besarnya saya pakai gelas, dan bulatan kecilnya pakai tutup botol. Giling2nya jgn terlalu tebal ya karena nanti akan mengembang 2 kali lipat setelah digoreng dan diistirahatkan.
- Setelah selesai mencetak. Istirahatkan kembali selama 1 jam dan tutup dengan kain bersih. Goreng dengan api yang sangat kecil. Goreng sampai kecoklatan..
- FYI : donat akan berhasil ketika 1)adonannya kalis elastis, 2) ketika goreng dia akan mengapung di minyak tidak tenggelam.
Donat empuk takaran sendok no mixer no kentang, sate donat, donat salju. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Donat tanpa kentang empuk dan bulat sempurna. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. atha naufal.