RESEP TERBARU
Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)
.
Kamu bisa membuat Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas) menggunakan 14 bahan ini dan dengan 15 cara sederhana untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk mengolah Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)
- Tambahkan 1 buah/ +1 ons Kentang Uk Besar.
- Siapkan 1 gelas belimbing Tepung Cakra.
- Tambahkan 2 gelas belimbing Tepung Segitiga.
- Ambil 1 sdm Maizena.
- Siapkan 1 sdm Susu Bubuk (saya dancow putih).
- Ambil 2 sdm Gula Pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt Vanili/ 1 blok Cap Kapal Layar (boleh skip).
- Ambil 1/4 sdt Garam (boleh skip).
- Tambahkan 1 buah Telur Ayam (suhu ruangan).
- Siapkan 4 sdm Margarin.
- Siapkan Bahan Biang ::.
- Tambahkan 1 sdt Ragi Instant (saya fermipan).
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir.
- Tambahkan 70 ml Air Hangat Kuku.
Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk. Resep Donat Kentang ~ Halo Bunda Selamat Datang di Blog SOLDERKU ini. Dalam kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Donat Kentang Empu. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut.
Cara membuat Donat Kentang Empuk Lembut Crunchy (Takaran Simple/ Gelas)
- Kukus/ Rebus Kentang Sampai Lunak/ Masak Lalu Haluskan Dengan Ulekan/ Garpu/ Sendok. 1 buah Kentang Uk Besar Saya Jadi 1 gelas belimbing. Ini Kentang Lebihan Mpasi Si Bayi, Jadi Kurang Tau Beratnya (timbangan rusak) 😂😂. Oiyaa, Kalo Direbus Harus Bener" Gak Ada Air Dari Sisa Rebusan Ya Moms 😊😊..
- Buat Bahan Biang Dengan Mencampurkan/ Aduk Lalu Tunggu +- 10 menit (seperti diphoto) 😃😃.
- Campurkan 2 Tepung Terigu, Tepung Maizena, Susu Bubuk, Gula, Vanili, Garam, Lalu Tambahkan Kentang Halus, Telur & Bahan Biang, Uleni Sampai Kalis (saya +- 10 menit). Diphoto Belum Kalis, Ga Sempet Photo Yang Kalis 😂😂..
- Kalau Sudah Kalis Tambahkan Margarin Lalu Uleni Sampai Kalis Elastis (saya +-20 menit),, Jangan Lupa Adonan Dibanting" Moms Supaya Cepet Kalis Elastis 😁😁.
- Tutup Adonan Dengan Serbet/ Kain Lembab +- 1 jam Sampai Mengembang 2x, Lalu Tunju" Adonan,, Bagi Adonan Jadi Bagian Kecil Dengan Cara Bulatkan Adonan, Lalu Letakkan Diatas Kertas Yang Sudah Ditaburi Tepung/ Langsung Pake Alas Ditepungin (saya begitu) Supaya Tidak Lengket 😀😀..
- Kalau Sudah Dibagi Adonannya Ditutup Lagi Pake Serbet/ Kain Lembab +- 20 menit. Kempeskan Adonan Lalu Bulati Tengahnya. Goreng Dengan Sedikit Minyak/ Banyak Sekali Minyak (supaya ada White Ringnya) Dan Api Cenderung Kecil,, Balik 1 x Aja Supaya Tidak Menyerap Minyak..
- Betapaaa Montoknya 😍😍 Masih Anget Pas Digigit Kres, Dalemnya Serasa Lumer Berserat 😘😘..
- Ini Teksturnya Crunchy Banget Moms, Didalemnya Luar Biasa Lembut Berserat, Luarnya Garing, Rasa Enak Banget, Kalo Dipegang Empuk Dan Tampilannya Aduhai Montok 😋😋.
- Saking Enaknya Saya Males Pake Toping Ceres/ Keju. Enak Lahap Langsung/ Secukupnya Gula Bubuk 😊😊. Kalo Mau Donat Irit Empuk (tanpa kentang dan telur) Saya Sudah Share Resep Sebelumnya 😄😄..
- Awalnya Saya Goreng Separoh,, Pengen Bikin Pizza Teflon Pake Bahan Ini Nyari Sosis Di Alfa & Indo Kurang Sreg Akhirnya Sudah Selang Beberapa Lama Saya Goreng Sisanya,, Dan Berhasil Saya Abadikan 😂😂 Ini Photo Adonan Siap Gorengnya 😍😍..
- Ini Pas Digoreng 😊😊,, Pake Teflon Uk 22 Rebutan Tempat,, Muat 2 Saya Jejel 3,, Efek Mau Cepet Si Bayi Ngajak Maen 😂😋. Duhduh..... Montok Banget Sihhh 😁😁..
- Dan Ini Selesai Digoreng 😋😋. Masih Konsisten Ada White Ringnya,, Kalo Gak Habis Bisa Disimpan Ditoples Tertutup Rapat/ Kedap Udara Ya Moms (jangan pas masih panas),, & Jangan Dipakein Topping Ya Moms 😉😉..
- Moms Kalo Mau Full Tepung Cakra Boleh (3 gelas), Atau Mau Tepung Cakra 2 Gelas + Tepung Segitiga 1 Gelas Juga Boleh Kok, Asal Jangan Full Segitiga Yaaa Moms,, hehehe....
- Happy Cooking & Happy Recook ❤❤.
- Ps :: Sharing Resep Selanjutnya Adalah Ampal Jagung Garing Gurih 😋😋.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga lain di rumah. Mungkin lain kali bisa dicoba supaya tidak bosan.