Kamu bisa membuat Lontong (cetakan aluminium) menggunakan 4 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Lontong (cetakan aluminium)

1. Ambil Secukupnya beras, saya pakai sekitar ½kg utk 6 cetakan kecil.
2. Tambahkan Air.
3. Siapkan Daun pisang, untuk membungkus.
4. Ambil Daun pandan.

Cetakan juga bisa digunakan untuk membuat. Lontong Balap - Kenapa Dinamankan Lontong Balap? Cetakan Lontong membuat anda mudah membuat bentuk lontong yang bulat sempurna, bisa juga digunakan. Dapatkan banyak pilihan cetakan aluminium kami berdasarkan Mineral & Metalurgi,Aluminium dan belanja lebih banyak di EPS Aluminium Cetakan untuk Listrik Paket dan Dinding Beton.

Cara mengolah Lontong (cetakan aluminium)

1. Cuci bersih beras, kemudian rendam sekitar 30-60 menit..
2. Sambil merendam beras, potong-pong daun pisang sesuai ukuran cetakan. Untuk bagian selimut tabungnya, lebihkan sedikit agar saat matang, lontongnya tidak nempel di aluminium biar agar gampang keluarnya..
3. Tiriskan beras. Isi beras di cetakan lontong, jangan sampai lebih dari setengah cetakan agar tidak keras. Jangan lupa mengunci cetakannya..
4. Siapkan air di panci yang tingginya melebihi tinggi cetakan lontong. Susun berdiri, tambahkan daun pandan..
5. Masak hingga 1 jam atau lebih. Jika air banyak berkurang, bisa ditambahkan kembali. Jika telah matang keluarkan dari air dan biarkan sampai hangat/suhu normal sebelum dikeluarkan..

Sebaiknya Anda memilih cetakan yang terbuat dari stainless steel karena. Lihat juga resep Lontong Daun, Lontong isi oncom enak lainnya! Sebisa mungkin rebus lontong dalam posisi berdiri. Apalagi kalau kamu punya cetakan lontong yang lebih mudah Saat ini ada cetakan lontong berbentuk silinder yang bisa mempermudah proses ini. Membuat lontong akan lebih mudah dengan bantuan cetakan khusus lontong.