Kamu bisa mengolah Bakso Granat menggunakan 24 bahan ini dan dengan 11 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bakso Granat

1. Tambahkan 500 gr daging sapi yang sudah digiling.
2. Ambil 100 gr tepung tapioka (menurut selera).
3. Tambahkan 3 siung bawang putih, iris tipis digoreng.
4. Ambil 1 sdm bawang merah yang sudah digoreng.
5. Siapkan 1 butir putih telur.
6. Tambahkan 1 sdt baking powder.
7. Siapkan 1 sdm garam.
8. Tambahkan 1 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 🍜🍜bahan kuah🍜🍜.
11. Siapkan 250 gr tulang sapi.
12. Tambahkan 2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus, digoreng.
14. Tambahkan 2 ltr Air.
15. Tambahkan 🍜🍜bahan pelengkap🍜🍜.
16. Tambahkan 3 keping mie Aci.
17. Ambil secukupnya bawang goreng.
18. Siapkan 3 btg daun seledri, rajang halus.
19. Ambil 3 btg daun bawang, rajang halus.
20. Siapkan saus tomat / sambal.
21. Ambil kecap manis.
22. Ambil cabe rawit (optional).
23. Siapkan secukupnya garam.
24. Ambil secukupnya kaldu bubuk.

Cara membuat Bakso Granat

1. Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu "BAKSO GRANAT".
2. Haluskan bawang putih & bawang merah goreng.
3. Kemudian campurkan dengan daging sapi giling, putih telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk & baking powder... aduk merata.
4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan merata.
5. Bentuk bakso menjadi bulatan kecil dulu & rebus bakso kecil hingga matang & mengapung, angkat & tiriskan....
6. Kemudian membuat bakso besar dengan menggunakan mangkok, olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
7. Masukkan sekitar 4-5 butir bakso kecil kedalam adonan bakso besar, kalo suka bisa ditambah irisan cabe rawit (kalo tidak juga tidak apa - apa). Setelah itu rapatkan adonan bakso besarnya. Lakukan hingga adonan habis & rebus bakso hingga matang & mengapung... tiriskan.
8. Membuat kuah : Masukkan air dalam panci, tulang sapi, lada bubuk & bawang putih goreng, rebus hingga mendidih lalu kecilkan api & rebus kurang lebih 30 menit hingga 1 jam agar kaldunya keluar.
9. Penyajian : Masukkan bakso kedalam kuah yang mendidih, biarkan beberapa saat... ambil mangkuk saji, beri mie kuning yang sudah direbus sebelumnya, secukupnya garam, kaldu bubuk, irisan daun bawang, seledri, saus sambal dan kecap manis bila suka... angkat bakso dari kuah mendidih, masukkan kemangkuk & beri kuah secukupnya 😋😋😋.
10. Sedaaaaap betul 👍👍👍.
11. Mariiiii makan Bakso 😘😘😘.