Kamu bisa mengolah Tape Singkong menggunakan 3 bahan ini dan dengan 11 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Tape Singkong

1. Tambahkan 3 kg singkong, kupas, cuci bersih.
2. Ambil 3 sdm gula pasir.
3. Tambahkan 9 keping ragi bagus utk tape singkong, hancurkan.

Cara membuat Tape Singkong

1. Rebus singkong sekitar 1/2 jam atau hingga singkong matang. Tiriskan. Sisihkan. (Bisa juga dikukus)..
2. Diamkan hingga benar2 dingin..
3. Siapkan wadah yg bertutup. Jgn berbahan metal seperti almunium dll..
4. Alasi wadahnya dengan daun pisang. Sisihkan..
5. Taburkan rata ragi ke singkong, bolak balik..
6. Kemudian susun singkong berlapis di dlm wadah. Setiap lapisan singkong taburi dengan gula. (Singkong, taburan gula pasir, susun lg dgn singkong, kemudian taburan gula. Begitu seterusnya hingga habis)..
7. Letakkan di atasnya daun pisang kembali..
8. Tutup wadah benar2 rapat. (Sy tambahkan dgn di bungkus kain agar benar2 rapat). Letakkan di tempat yg tdk dijangkau anak2..
9. Diamkan 3 hari ditempat lembab (dalam lemari dll), jangan dibuka2..
10. Setelah 3 hari, akan menjadi tape..
11. Note : Usahakan semua peralatan steril ya..