RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


SIMPLE CORNDOG SOSIS MOZA. ADONAN LEMBUT BERSARANG

.
Terima kasih masih setia di "Rika Channel", Bunda divideo kali ini, saya pertama kali membuat "Corndog Sosis Mozarella" dan hasilnya enak. Kali ini yuk intip gimana cara buat corndog sosis yang lagi viral!! Bahannya irit dan simple, sangat cocok buat jualan!! Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat SIMPLE CORNDOG SOSIS MOZA. ADONAN LEMBUT BERSARANG dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

SIMPLE CORNDOG SOSIS MOZA. ADONAN LEMBUT BERSARANG
Siraman saus tomat/cabai & mustard akan melengkapi kelezatan corndog. Pengistirahatan adonan ini berfungsi agar adonan yang dihasilkan tidak liat ketika dimasak, mampu mengembang, dan membentuk pori - pori yang sempurna. Bukan terpusat di tengah atau di pinggir.

Kamu bisa membuat SIMPLE CORNDOG SOSIS MOZA. ADONAN LEMBUT BERSARANG menggunakan 9 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah SIMPLE CORNDOG SOSIS MOZA. ADONAN LEMBUT BERSARANG

  1. Tambahkan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Ambil 1 sdm gula pasir.
  3. Tambahkan 1/2 sdt ragi.
  4. Siapkan 100-150 ml air hangat.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan sosis 2 buah (1 bh saya potong jadi 3).
  7. Siapkan mozarella 60 gr (sesuaikan aja ya).
  8. Tambahkan panir secukupnya nya.
  9. Tambahkan minyak untuk menggoreng.

Nah, itulah kiat dan tips agar martabak buatan kita lembut dan bersarang kulitnya. Corndog sebagai jajanan, kabarnya kini juga tengah populer di sini. Mengikuti jejak jajanan khas Korea yang sebelumnya sudah populer terlebih dahulu, toppoki misalnya. Corndog yang tengah populer adalah yang ditambah keju mozarella di dalamnya.

Cara mengolah SIMPLE CORNDOG SOSIS MOZA. ADONAN LEMBUT BERSARANG

  1. Masukkan gula, ragi dan air hangat dalam mangkuk, aduk hingga rata..
  2. Setelah larut masukkan tepung terigu dan garam, aduk kembali hingga membentuk adonan seperti di video (lihat link). tutup dan biarkan mengembang -/+30 menit..
  3. Potong sosis dan mozarella lalu tusuk menggunakan tusuk sate..
  4. Celupkan tusukan sosis dan moza kedalam adonan tepung dan balur dengan panir (tips: ulangi membalur adonan hingga dua kali untuk hasil lebih maksimal)..
  5. Goreng kedalam minyak hingga keemasan.
  6. Sajikan dengan saos dan mayones, corndog siap dinikmati.
  7. Dokumentasi langkah memasak Simple Corndog versi video dapat disaksikan YouTube Cerita dan Rasa, di link berikut: https://youtu.be/gAoxkDrzauE.

Ketika digoreng, keju ini akan meleleh di dalam. dipotong halus sosis, keju Parut, campuran, tambahkan rempah-rempah secukupnya, ringan berupa serbuk. Kami memesan isian agak dingin dan tuangkan semolina. Corndog dibalut dengan adonan yang serupa adonan roti tetapi sebenarnya beda-beda Awalnya saya berpikir bahwa adonan corndog menggunakan ragi, tetapi ternyata kurang cocok. Yaitu tekstur Corndog tetap padat dan keras jika dingin sehingga kurang lembut seperti roti. Click here to visit Corndog on Corndog.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close