Kamu bisa membuat Tape ketan Putih menggunakan 4 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Tape ketan Putih

1. Tambahkan 2 kg beras ketan putih.
2. Tambahkan Daun pisang.
3. Tambahkan 6 buah Ragi instan.
4. Tambahkan secukupnya Pewarna makanan.

Tinggal disimpan dikulkas, bisa untuk satu minggu. Jika disimpan di suhu ruang hanya tahan dua hari. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Membuat tape beras ketan ini gunakan beras ketan putih untuk warna hijaunya bisa gunakan air ekstrak daun.

Cara mengolah Tape ketan Putih

1. Cuci bersih beras ketan,lalu rendam dgn pewarna 1-2jam kemudian bilas..
2. Masukan beras kedalam pengukus,tunggu sampai beras kekel/keras kemudian angkat masukan dalam ember cuci sampai bersih smpai tidak lengket,kemudian kukus lagi sampai matang lalu dinginkan ditampah..
3. Ragi dijemur dulu, kemudian diremas2 lalu diayak biar halus,lalu taburi seluruh ketan yg sudh dingin smpai merata dibolak balik.masukkan dalam wadah/panci yg dilapisi daun pisang tutup kembali pkai daun pisang trus tuutp rapat2 tggu slma 2-3hri..
4. Tape siap dihidangkan..

Ada tape yang dibuat dari ketan putih, hijau, dan ada juga yang dari ketan hitam. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas tentang bagaimana cara membuat tape hitam yang manis dan juga. Tape ketan, baik yang putih atau hitam saya suka! Begitu sukanya, setiap kali melihatnya 'nangkring' di salah satu peti pendingin di supemarket maka ingin rasanya satu cup saya masukkan ke dalam. Tahukah anda, manfaat tape ketan bagi.