RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


597. Tape Ketan Merah Putih

.
Makanan khas bima yang selalu tersedia dipasar pasar tradisional bima. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya. Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat 597. Tape Ketan Merah Putih dengan 15 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

597. Tape Ketan Merah Putih
Yang mau kita bahas disini adalahโ€ฆ Bubur ketan hitam mungkin sudah sering Anda mencoba dan mendengar makanan ini, namun bagaimana dengan Bubur Ketan Kacang Merah? Untuk proses Cara Membuat Tape Ketan Putih bisa dikatakan gampang-gampang susah karena masih banyak yang gagal dalam pembuatan tape ini. Harus diperoleh dari pengalaman supaya hasilnya lebih enak terutama dalam takaran ragi yang harus tepat.

Kamu bisa membuat 597. Tape Ketan Merah Putih menggunakan 5 bahan ini dan dengan 15 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah 597. Tape Ketan Merah Putih

  1. Siapkan 500 gr beras ketan kualitas bagus, rendam sekitar 6-8 jam, tiriskan.
  2. Tambahkan 2 keping ragi tape, jemur kering, haluskan.
  3. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  4. Ambil 250-300 ml air mendidih (menyesuaikan jenis ketannya).
  5. Siapkan Pewarna kue merah (opsional).

Resep Makanan Awug Awug Ketan Spesial Rasa Gurih. Cara membuat awug-awug ketan dengan mudah dan bahan mudah didapatkan. Awug makanan khas Indonesia dengan bahan dasar beras ketan, parutan kelapa dan gula (gambar dibawah ini yang berwarna merah putih adalah awug ketan). Alkohol yang terserap ke dalam darah otomatis akan masuk ke Menurut penelitian tersebut, bawang putih, bawang merah, maupun bawang bombay dapat membuat rasa ASI lebih enak, sehingga bayi.

Cara membuat 597. Tape Ketan Merah Putih

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
  2. Kukus beras ketan selama 20 menit cukup hingga ketan menggumpal, angkat..
  3. Sambil menunggu ketan, didihkan air. Bagi dua, yang satu bagian biarkan tetap putih dan satu bagian lagi tambahkan pewarna kue merah (jaga agar tetap panas)..
  4. Bagi ketan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi air putih dan satu bagian lagi diberi air yang sudah diberi pewarna kue merah. Aduk rata. Biarkan sekitar 15-20 menit..
  5. Kukus ketan berdampingan selama 25-30 menit hingga matang..
  6. Tuang ketan kedalam nampan, biarkan dingin..
  7. Kalau sudah benar-benar dingin, taburkan ragi dan gula pasir di atasnya, aduk ringan asal rata..
  8. Masukkan ketan kedalam kantong plastik, tutup rapat. Biarkan selama 2 x 24 jam dalam tenpat tertutup dan kedap udara. Selama proses fermentasi, bungkus ketan jangan sampai dibuka hingga ketan matang dan menjadi tape..
  9. Ini hasilnya, Tape Ketan Merah Putih siap disajikan...๐Ÿ‘.
  10. Selamat mencoba!.
  11. Nice...๐Ÿ˜—.
  12. Sweet ๐Ÿ˜‹.
  13. Yummy๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘.
  14. Love its colour๐Ÿ’.
  15. Enjoy...๐Ÿ˜„.

Tape dapat dibuat dari dua bahan sumber karbohidrat yang sangat masyhur, yaitu singkong dan ketan sehingga setelah menjadi tape kedua bahan tersebut berubah nama menjadi tape singkong dan Sedangkan tape ketan lebih banyak tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam variasinya. Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Resep diadaptasikan dari Nani Tjiam di fan page JTT yang diambil dari Dapurmae.com - Bolu Kukus Gula Merah Tape. Tahukah kamu ?, bahwa tape ketan atau tapai ketan merupakan makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Biasanya produksi tape ketan ini dilakukan oleh industri tingkat menengah dan kecil, nah apabila kamu tertarik dengan usaha ini.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close