RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


French Fries (Kentang Goreng)

.
Download Now. saveSave French Fries.kentang Goreng For Later. Mulai dari kentang balado, tumis kentang, kari kentang, dan olahan kentang yang akan kami share kali ini adalah kentang goreng french fries yang Namun informasi kali ini kami telah rangkum tutorial cara membuat kentang goreng french dari team kami yang sudah berhasil membuatnya. French fries atau biasa disebut dengan kentang goreng memang memiliki rasa lezat yang menggoda. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat French Fries (Kentang Goreng) dengan 10 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

French Fries (Kentang Goreng)
Kentang goreng kriuk bisa dimakan begitu saja sebagai makanan ringan, atau sebagai makanan pelengkap hidangan utama seperti bistik, hamburger, fish and chips dan currywurst. Di Britania Raya dan Negara-negara Persemakmuran, kentang goreng yang mirip french fries disebut chips. " French Fries atau kentang goreng dengan potongan seperti jari telunjuk ini sudah sangat umum di Indonesia. Tapi kini mulai banyak bermunculan bentuk-bentuk lain dari kentang goreng.

Kamu bisa mengolah French Fries (Kentang Goreng) menggunakan 8 bahan ini dan dengan 10 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak French Fries (Kentang Goreng)

  1. Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang.
  2. Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
  3. Tambahkan 1 sdm gula pasir.
  4. Tambahkan 1 sdt garam.
  5. Tambahkan secukupnya air untuk merebus kentang.
  6. Ambil 1 sdm maizena.
  7. Ambil 2 sdm terigu.
  8. Ambil sesuai selera bumbu bubuk seperti balado, keju,.

Siapa yang pernah gagal membuat kentang goreng atau french fries? Bukannya garing dan renyah, kentang goreng yang dihasilkan malah lembek. Asal tahu tips-nya, kentang goreng yang dihasilkan tidak akan lembek. Padahal, bahan yang digunakan hanya kentang dan garam saja, lho.

Cara membuat French Fries (Kentang Goreng)

  1. Kupas kentang, potong-potong seukuran french fries, cuci kentang sampai bening airnya.
  2. Didihkan air secukupnya (kira-kira hingga kentang terendam semua), masukkan bawang putih, gula dan garam.
  3. Jika sudah mendidih, masukkan kentang, masak selama 3-5 menit cukup (saya 4 menit aja).
  4. Angkat, tiriskan, lalu masukkan ke dalam kulkas sampai dingin (saya masukkan ke freezer sekitar 15 menit).
  5. Keluarkan kentang, masukkan ke wadah yang ada tutupnya, beri maizena dan terigu, tutup wadah lalu guncangkan perlahan hingga tercampur rata dengan kentangnya.
  6. Masukkan kentang beserta wadahnya ke dalam freezer hingga beku.
  7. Panaskan minyak, goreng kentang hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan lagi.
  8. Kentang bisa disimpan lagi di freezer atau langsung digoreng hingga berwarna kuning keemasan (Goreng dengan api yang panas).
  9. Tiriskan kentang, masukkan kentang ke wadah yang bertutup, beri rasa-rasa seperti bubuk balado, bubuk keju dll. sesuai selera (saya cuma kasih garam dan kaldu jamur), goncangkan wadah hingga bumbu tercampur rata.
  10. French Fries siap disantap sebagai cemilan...

Mau usaha kentang goreng (french fries) dengan modal kecil ? kami sediakan alat untuk perajang atau pengiris kentang manual. Pengoperasian sangat mudah dan harga sangat hemat untuk bisnis Anda. Kentang goreng alias french fries menjadi salah satu pilihan menu bisnis kuliner yang menguntungkan. Perlengkapan dan modal investasinya pun cukup terjangkau. Berikut daftar harga kentang goreng beku kiloan dalam berbagai merek.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close