Kamu bisa membuat French Fries menggunakan 5 bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat French Fries

1. Siapkan 500 gr kentang, kupas, potong sesuatu selera.
2. Ambil 4 sdm maizena.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
5. Tambahkan Secukupnya air dan es batu.

Cara mengolah French Fries

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus kentang pada air mendidih selama 3 menit. Angkat dan masukkan kentang pada air es. Diamkan kentang sampai air es mencapai suhu ruang.
3. Tiriskan kentang dan lap dengan tisu makan.
4. Balur kentang dengan maizena yang sudah dicampur dengan garam dan kaldu bubuk. Lakukan sampai selesai dan simpan kentang dalam frezer ±30menit.
5. Goreng kentang pada minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan..
6. Sajikan.