Kamu bisa mengolah Cilok Gurita kuah Mercon menggunakan 15 bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Cilok Gurita kuah Mercon

1. Siapkan 3 buah sosis potong 3.
2. Tambahkan 8 sdm Tepung Terigu.
3. Tambahkan 6 sdm Tepung Tapioka.
4. Ambil Secukupnya Garam & Kaldu.
5. Ambil Secukupnya Lada Bubuk.
6. Ambil 2 siung Bawang Putih Uleg.
7. Ambil 1 batang Daun Bawang.
8. Ambil 80 ml Air Panas (sesuai selera, boleh dikurangi biar adonan Kalis).
9. Tambahkan Bumbu kuah mercon :.
10. Tambahkan 2 siung Bawang Merah.
11. Siapkan 1 siung Bawang Putih.
12. Tambahkan 3 buah Cabai Merah sesuai.
13. Siapkan 3 buah Cabai Rawit Merah.
14. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
15. Tambahkan Secukupnya Garam & Kaldu.

Cara membuat Cilok Gurita kuah Mercon

1. Rebus air, bawang putih uleg dan daun bawang sampai mendidih.
2. Siapkan bahan2nya.
3. Tuang air panas ke dalam tepung, aduk2 sampai Kalisll.
4. Bulatkan adonan lalu masukkan sosis diatas nya, rebus cilok spaj mengapung lalu angkat.
5. Untuk sambalnya, goreng semua bahan lalu uleg.
6. Setelah diuleg tumis dan madukkan daun bawang, garam dan kaldu, juga air tunggu sampai mendidih.
7. Siram kuah diatas cilok, sajikan selagi hangat.