RESEP TERBARU
1. Cilok mercon
.
Kamu bisa mengolah 1. Cilok mercon menggunakan 15 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat 1. Cilok mercon
- Ambil 1/4 terigu.
- Ambil 1 kg sagu.
- Ambil 2 royco sapi.
- Siapkan 10 butir bawang putih.
- Siapkan 1 bungkus ladaku.
- Ambil 500 ml air panas.
- Tambahkan Bumbu mercon:.
- Siapkan 10 butir bawang putih.
- Ambil 10 cabai merah tw.
- Siapkan 1/4 rawit merah.
- Ambil 1/4 cabe keriting.
- Tambahkan 4 buah tomat merah keras.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Ambil 2 bks royco sapi.
- Tambahkan 1 sdt mecin.
Cara membuat 1. Cilok mercon
- Aduk terigu, royco, lada, bawang putih yg sdh dihaluskan. Siram air panas. Aduk hingga rata..
- Tambahkan sagu sedikit demi sedikit. Sebaiknya ketika terigu msh panas. Aduk rata sampai semua sagi tercampur rata..
- Masak air yg sdh dicampur sedikit minyak sampai ngegolak. Kemudian masukkan adonan yg sdh dibulat2. Masak sampai ngapung. Amgkat dan tiriskan.
- Masak bumbu: tumis bawang putih sampai harum,masukkan semua cabai dan tomat yg sdh dihaluskan sampai kadar air berkurang. Tambahkan royco, garam dan mecin. Aduk rata angkat.