RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Siomay/Dimsum Ayam

.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay Nah bagi Anda penggemar siomay dimsum yang sering membeli dimsum di resto atau cafe yang biasa. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Siomay/Dimsum Ayam dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Siomay/Dimsum Ayam
Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.

Kamu bisa mengolah Siomay/Dimsum Ayam menggunakan 12 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Siomay/Dimsum Ayam

  1. Tambahkan 500 gram dada ayam filet.
  2. Ambil 250 gram paha ayam filet.
  3. Tambahkan 4 siung bawang putih.
  4. Ambil 1 sdm penyedap rasa.
  5. Ambil 1/2 sdm garam.
  6. Tambahkan 1/4 sdm gula.
  7. Tambahkan 1/4 sdm lada bubuk.
  8. Siapkan 1 butir telur ayam.
  9. Ambil 3-4 sdm tepung tapioka (atau boleh sesuai selera).
  10. Ambil 1 buah wortel (diparut terlebih dahulu).
  11. Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus).
  12. Tambahkan secukupnya kulit pangsit.

Lihat juga resep Dimsum Siomay Ayam Udang enak lainnya. Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica. Siomay dimsum biasa dibuat dari daging ayam dengan campuran udang atau kepiting.

Cara membuat Siomay/Dimsum Ayam

  1. Potong ayam menjadi ukuran kecil agar mudah di haluskan, masukkan potongan ayam, tepung tapioka, telur, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, gula, lada dan penyedap rasa kedalam food processor lalu haluskan.
  2. Keluarkan adonan ayam dari food processor ke wadah lalu tambahkan daun bawang yang sudah dipotong halus kemudian aduk aduk hingga merata.
  3. Siapkan kulit pangsit, sesuaikan ukuran dengan selera masing masing. Masukkan adonan ayam secukupnya keatas kulit pangsit lalu bentuk sesuai selera kemudian tambahkan parutan wortel secukupnya dibagian atas.
  4. Didihkan air dalam panci kukus (tutup panci jangan lupa diberi kain agar uap air tidak menetes kedalam panci) dibagian saringan/pemisah panci jangan lupa oleskan minyak agar siomay tidak lengket nantinya.
  5. Setelah air sudah mendidih; masukkan siomay kedalam panci lalu kukus hingga matang (kurang lebih 15-20 menit).

Pastikan menggunakan bahan-bahan yang segar karena agar siomay bisa sedap maksimal. Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak. Resep dimsum ayam udang yang cantik ini buatnya sangat mudah , bisa buat resep jualan. Kami Melayani Pemesanan Area Jakarta Bekasi Depok Tangerang Bogor. Salah satu menu dimsum adalah siomay ini.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close