Kamu bisa mengolah Siomay goreng menggunakan 16 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Siomay goreng

1. Ambil 1/2 kg ayam potong dadu tanpa tulang.
2. Ambil 200 gr udah cincang halus/sedikit kasar.
3. Tambahkan 2 buah wortel sedang parut dengan parutan keju.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Ambil 8 sdm tapioka.
6. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit.
7. Siapkan Bumbu.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Tambahkan Jahe.
10. Tambahkan Merica / lada.
11. Ambil Ketumbar.
12. Siapkan Garam.
13. Ambil Gula.
14. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
15. Ambil 1,5 sdm saus tiram.
16. Tambahkan Masako.

Resep siomay ayam selanjutnya adalah digoreng. Tidak hanya dikukus lho, diolah dengan digoreng membuat siomay lebih gurih dan renyah untuk dihidangkan. Jakarta - Siomay goreng yang hangat gurih ini bisa jadi pengisi perut yang memuaskan. Rasa gurih adonan ayam udang dibalut kulit yang renyah.

Cara mengolah Siomay goreng

1. Ayam yang sudah di potong, campur dengan air dingin lalu blender hingga halus..
2. Uleg bawang putih, jahe, merica, garam, ketumbar, masako.
3. Siapkan semua bahan lalu campur jadi satu.
4. Tambahkan telur, kanji, gula, saus tiram, minyak wijen aduk hingga tercampur rata. Cara tes rasa goreng sedikit adonan lalu rasakan.
5. Siapkan air untuk merekatkan, kulit pangsit dan isi. Lalu isi sampai adonan habis..
6. Oles kukusan dengan minyak dan Tata lalu oles lagi dengan minyak agar mudah saat di ambil dan tidak menempel. Kukus hingga matang dan bisa di simpan di frezer di wadah kedap udara..
7. Goreng hingga matang dan siap di santap.
8. Tips : saat mengoles waktu mengukus. Oles yang rata setiap sela2 adonan. Untuk adonan bisa juga di isikan di tahu ya bun. Udang di cincang agar sedikit kasar agar tekstur rasa udang masih terasa. Kalau untuk di makan sendiri Tepung kanji kasi 2 sdm.
9. Cara bentuk seperti kapal lebih menarik. Isi adonan di tengah lalu pinggir beri air lipat segitiga kemudian rekatkan ujung ke ujung oles dengan air.

Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay merupakan salah satu jenis masakan dimsum asal Tiongkok. Namun panganan satu ini udah sangat akrab di lidah orang Indonesia. Bahkan saat ini gak sedikit kedai makanan yang menyediakan.