RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Kerupuk nasi apa adanya

.
Zaskia ngidam kerupuk, ada apa ya?? Kreasi dari Nasi Putih dan Ikan Asin, di olah menjadi kerupuk Dengan tambahan tepung Tapioka Dan juga dengan bumbu Bawang putih, ketumbar, garam dan juga. Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Kerupuk nasi apa adanya dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Kerupuk nasi apa adanya
Jika kerupuk dimakan dengan makanan utama, artinya si kerupuk menjadi makanan pendamping/pelengkap, Biasanya untuk memberikan kontras secara tekstur yang berbeda dibandingkan makanan utamanya. Contoh : Gado gado atau nasi goreng yang tekstur utama. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.

Kamu bisa membuat Kerupuk nasi apa adanya menggunakan 5 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Kerupuk nasi apa adanya

  1. Ambil 1 piring nasi.
  2. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Tambahkan secukupnya kaldu bubuk.

Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Anda bisa mengonsumsi kerupuk udang atau kerupuk ikan ini sebagai pendamping makanan. Adakah risiko makan kerupuk terlalu banyak? Gambar Kerupuk Gendar Nasi Sisa Goreng.

Cara membuat Kerupuk nasi apa adanya

  1. Pertama, rendam nasi selama 2 jam. agar tidak kering dan sedikit mengembang. airnya sedikit aja.
  2. Kalo mau halus bisa diblender, aku gak dihalusin.
  3. Kasi bumbu nya dan tepung. kalo tepungnya kasi sedikit2 dulu jangan langsung 3 sdm ya. aduk rata.
  4. Lalu kukus adonan kerupuk selama 30 menit, abis itu langsung cetak ya. alasnya aku pake telenan dan alat pipihnya aku pake centong kayu. pipihkan sampe adonan abis ya. lanjut jemur kerupuk sesuai cuaca. aku 2 hari penjemuran..
  5. Jika sudah kering kerupuk bisa langsung digoreng.

Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa boraks lebih Cemilan kerupuk nasi gurih ini sangat cocok untuk dijadikan bahan camilan di rumah. Waktu saya membuat resep kerupuk nasi ncc ini di rumah. Jika masyarakat biasa menjadikan kerupuk sebagai teman makan nasi, beda halnya dengan keripik yang biasa dijadikan cemilan saat bersantai. Perbedaan fungsi kerupuk dan keripik yang diterapkan secara tidak langsung oleh masyarakat, bukanlah tanpa alasan. Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close