RESEP TERBARU
Kerupuk Nasi
.
Kamu bisa membuat Kerupuk Nasi menggunakan 5 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.
Komposisi untuk mengolah Kerupuk Nasi
- Tambahkan 1 mangkuk nasi sisa.
- Ambil 2-3 sdm munjung tapioka.
- Siapkan 1 Siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Cara membuat kerupuk nasi juga seperti membuat kerupuk pada umunya. Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuat Kerupuk Nasi
- Rendam nasi sisa. Aku rendam malam, lalu paginya aku tiriskan..
- Setelah dtiriskan, masukkan ke baskom dan campur dg tepung tapioka bersama garam, ketumbar bubuk& bawang putih yg sudah dhaluskan. Aduk2 sampai merata..
- Lalu kukus nasi sampai sudah tdk benyek lg(sudah mengental& menyatu). Ambil adonan dalam baskom. Lalu siapkan plastik dan minyak goreng. Oles plastik dg sedikit minyak, lalu ambil sedikit adonan dan pipihkan dg centong nasi, perlahan2 saja. Buat agak tipis ya, biar nnt jd empuk krupuknya. Setelah itu ambil plastik yg berisi adonan yg sudah dipipihkan td & balik ke tempat buat jemur ya(aku pake tebok yg dialasi sak yg bersih)..
- Lakukan sampai adonan abis ya. Lalu jemur kerupuk sampai kering. Setelah kering bisa untuk dsimpan dulu, bsa juga langsung dgoreng. Ini krupuk berasa bngt ya nasinya. Gurih dan empuk. Selamat mencoba.
Semua Bunda pasti pernah mengalami ini, punya nasi sisa, tapi bingung mau diapain. Ujungnyanya biasanya malah dibuang atau buat pakan ayam. Krupuk or kerupuk (Indonesian) or kroepoek (Dutch) is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Selebihnya Anda bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera.