RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


KERUPUK NASI (GENDAR) Part 2

.
CARA MEMBUAT KRUPUK GENDAR DARI NASI II TANPA BLENG terkadang kita suka sungkan atau malas ketika ada nasi yang masih banyak tapi agak berbau, padahal gak. Setelah dari Pekalongan kita mampir ke kota Kendal tetapi gagal untuk kulineran sehingga kita hanya mampir di pusat oleh-oleh dan mencoba kerupuk yang di jual di toko tersebut. Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat KERUPUK NASI (GENDAR) Part 2 dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

KERUPUK NASI (GENDAR) Part 2
Kerupuk gendar terbuat dari adonan nasi yang telah dibumbui rempah sehingga rasanya menjadi gurih dan teksturnya renyah. Totok Siswantoko, Executive Chef dari Hotel Santika Premiere Yogyakarta menjelaskan bagaimana cara membuat kerupuk gendar dengan tekstur yang tepat. Kerupuk gendar memiliki bahan olah yang berasal dari sisa nasi, bukan nasi basi lho ya.

Kamu bisa mengolah KERUPUK NASI (GENDAR) Part 2 menggunakan 7 bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak KERUPUK NASI (GENDAR) Part 2

  1. Siapkan 1 kg nasi.
  2. Siapkan 100 g tapioka.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Ambil 5 bawang putih.
  5. Tambahkan 1 sdt ketumbar.
  6. Ambil 1 sdt munjung penyedap (Masako sapi).
  7. Ambil 1/2 sdt garam.

Jika kamu terlalu banyak memasak nasi jangan langsung Kamu bisa mengolahnya menjadi nasi goreng atau seperti kerupuk gendar ini. Meskipun terbuat dari nasi, kerupuk ini masih cocok dijadikan sebagai. Gambar Kerupuk Gendar Nasi Sisa Goreng. Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa boraks lebih aman dan alami. yaitu ditipis-tipis kan dengan botol saus sambal/botol kecap, lalu dijemur dengan wadah tampah. kemudian tinggal digoreng jika sudah.

Cara membuat KERUPUK NASI (GENDAR) Part 2

  1. Siapkan bahan,uleg bumbu halus.
  2. Campur bumbu halus dengan nasi, kemudian tapioka, campur semua sampai rata.
  3. Kukus 20 menit.
  4. Tumbuk (kalau tidak bisa halus tidak apa-apa).
  5. Bentuk dan bungkus dengan plastik simpan dikulkas (jangan di freezer) semalam.Kemudian potong-potong.
  6. Jemur sampai kering.
  7. Goreng.Dapat 1 toples yang 8,4L dan 1 plastik yang biasa untuk telor di supermarket.

Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng. Guided by the meticulous work of Dr. Resep Dan Cara Membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi) Tanpa Bleng / Boraks Kerupuk gendar terkadang disebut gendar. CARA MEMBUAT KRUPUK GENDAR DARI NASI II TANPA BLENG terkadang kita suka sungkan atau malas ketika ada nasi yang.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close