RESEP TERBARU
Rendang Padang
.
Kamu bisa membuat Rendang Padang menggunakan 26 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Padang
- Tambahkan Bahan Daging Rendang :.
- Ambil 1 kg daging sapi yang sudah direbus.
- Tambahkan 800 ml santan.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Tambahkan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk rasa daging.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 3 buah cabe keriting dan 2 buah cabe merah lalu haluskan.
- Siapkan 20 siung bawang merah.
- Tambahkan 10 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Tambahkan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Tambahkan 2 buah kemiri sangrai.
- Tambahkan 1 sdm ketumbar bubuk sangrai.
- Ambil 3 buah bunga lawang sangrai.
- Tambahkan 3 buah kapulaga sangrai.
- Ambil sejumput jintan sangrai.
- Tambahkan 10 buah cengkeh.
- Ambil Bumbu penting rendang (ambu-ambu) :.
- Tambahkan Segenggam kelapa parut lalu sangrai kemudian haluskan.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Cara mengolah Rendang Padang
- Siapkan semua bahan daging rendang kemudian cuci bersih, haluskan cabe dan ambu-ambu.
- Haluskan bumbu lalu masukkan ke dalam santan.
- Masukkan juga ambu-ambu, cabe halus, daun kunyit, daun jeruk purut, sereh geprek jahe dan lengkuas geprek lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Setelah campuran santan meletup kecil-kecil saat di aduk masukkan daging sapi kemudian aduk kembali.
- Aduk-aduk sampai menyusut.
- Setelah menyusut saatnya rendang padang siap untuk dinikmati di hari Raya.
Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia. Gak ada yang bisa menandingi cita rasa kelezatannya. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.