RESEP TERBARU
Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang)
.
Kamu bisa membuat Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang) menggunakan 2 bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang)
- Siapkan 1 genggam kelapa parut.
- Tambahkan 1 sdm ketumbar bubuk.
Cara membuat Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang)
- Sangrai kelapa parut tua dgn bubuk ketumbar. api nya sedang aja, aduk teruss.
- Sangrai terus kelapa parutnya hingga berubah warna. yg diinginkan adalah coklat tua tapi bukan gosong..
- Setelah warna nya pas. ulek kelapa parut nya. nah proses yg ini nih, masyaallah.. lamaaaa dan harus sabar sampai keluar minyak dan kelapa nya menjadi berwujud cairan kental..