Kamu bisa membuat Kentang Goreng ala KFC menggunakan 8 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Kentang Goreng ala KFC

1. Siapkan 1 kg kentang.
2. Siapkan secukupnya Tepung maizena.
3. Tambahkan secukupnya Air.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Lada.
6. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
7. Ambil secukupnya Air es.
8. Ambil secukupnya Minyak.

Cara membuat Kentang Goreng ala KFC

1. Siapkan semua bahan. Kupas kentang dan cuci hingga bersih. Potong kentang memanjang lalu rendam di air bersih..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kentang dan rebus selama 3 menit..
3. Siapkan air es. Masukkan garam dan lada lalu aduk hingga rata. Tiriskan kentang dan masukkan kentang ke dalam air es dan tunggu selama 20 menit..
4. Siapkan wadah dan masukkan tepung maizena dan kaldu jamur. Kemudian tiriskan kentang dan campurkan ke tepung. Aduk rata hingga semua permukaan kentang terbalur tepung lalu sisihkan..
5. Panaskan minyak dan goreng kentang di api sedang hingga berubah menjadi kecoklatan lalu tiriskan. Kalau mau, kentang juga bisa disimpan di frezer di wadah tertutup. Kentang goreng KFC siap dihidangkan.