Kamu bisa membuat Bakso Urat Sapi menggunakan 10 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Bakso Urat Sapi

1. Siapkan 500 gr Daging Urat Setengah Beku.
2. Tambahkan 7 siung Bawang Putih.
3. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
4. Ambil 3 butir telur.
5. Tambahkan 1/2 sdt Baking Soda.
6. Ambil 1 sdt Garam.
7. Ambil 1 sdt Lada Bubuk.
8. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk.
9. Tambahkan 7 sdm Tepung Terigu.
10. Ambil Es Batu dan Air.

Cara mengolah Bakso Urat Sapi

1. Siapkan bahan.
2. Goreng bawang, masukkan daging dan kawan-kawan nya ke food processor.
3. Masukkan bawang, giling daging, setelah itu pindahkan ke wadah, beri tepung.
4. Aduk rata.
5. Panaskan air, (jangan nunggu mendidih) masukkan kepalan bakso ke air panas, masak sampai mengambang, tiriskan.
6. Langsung masukkan kedalam air es batu, setelah itu pindahkan ke wadah, lakukan sampai adonan daging habis.
7. Selamat mencoba dan menikmati.