Kamu bisa mengolah Bakso Kuah Urat Sapi Telur menggunakan 11 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Bakso Kuah Urat Sapi Telur

1. Tambahkan 3 potong balungan sapi.
2. Ambil 5 buah tahu putih.
3. Tambahkan 1 ikat sawi.
4. Siapkan 2 papan mie kering.
5. Tambahkan 2 papan bihun.
6. Tambahkan 5 siung bawang putih.
7. Tambahkan 1/2 sdt merica.
8. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Ambil 1 sdm garam.
10. Tambahkan 1.5 lt air.
11. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Cara mengolah Bakso Kuah Urat Sapi Telur

1. Rebus balungan daging sapi dengan menggunakan teknik 5.30.7 (5 menit direbus 30 menit matikan kompor 7 menit rebus lagi). Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan bumbu halus dan bakso ke dalam kuah bakso. Rebus hingga mendidih..
2. Rebus bihun dan mie kuning hingga matang. Angkat tiriskan..
3. Rebus sawi dan tahu hingga matang. Angkat tiriskan..
4. Tata di mangkok: bihun, mie kuning, tahu, sawi dan bakso. Tambahkan kecap dan kuahnya. Sajikan..