Kamu bisa membuat Isian bakso urat menggunakan 7 bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Isian bakso urat

1. Ambil 1/2 kg daging giling.
2. Ambil Bumbu halus.
3. Tambahkan 7 bh bawang merah.
4. Siapkan 6 bh bawang putih.
5. Tambahkan 13 bh cabe rawit merah.
6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1 sdt garam.

Dibanding bakso sapi yang halus dan. Bakso urat dengan isian daging cincang yang jadi favorit. Semangkuk bakso ini berisi bihun, mi kuning, tauge, sawi hijau, sebutir bakso urat besar atau bakso telur dan dua butir. Ada empat pilihan bakso di sini, Bakso Halus, Bakso Urat, Bakso Telur, dan Bakso Sebenarnya hanya ada bakso halus, urat, dan telur.

Cara mengolah Isian bakso urat

1. Siapkan semua bumbu, lalu blender sampai halus, jika sudah tumis bumbu sampai harum.
2. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging giling. Aduk2 sampai matang. Kalau bisa jangan dulu dikasih air. Karna dia keluar air sendiri. Tapi Kalau air sudah susut dan dirasa belum matang, boleh ditambah air sedikit..
3. Dimasak kurang lebih 10 menit, koreksi rasa, lalu siap dipakai untuk isian bakso urat. Selamat mencoba....

Selain isian telur, salah satu isian bakso yang sedang populer adalah bakso isi keju. Keju yang gurih berpadu dengan kenyalnya bakso urat bisa kamu dapatkan di Bakso Boedjangan yang ada di Tebet. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Makan bakso urat itu paling endeus memang dengan kuah kaldu.