Kamu bisa membuat Tahu Bakso Sapi menggunakan 13 bahan ini dan dengan 11 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso Sapi

1. Ambil 700 gr Daging Sapi.
2. Ambil 500 gr tepung sagu Tani.
3. Tambahkan 12 siung bawang putih.
4. Siapkan 60 tahu pong.
5. Tambahkan 2 sachet saori saos tiram.
6. Ambil 1 bks masako sapi.
7. Ambil 2 sdm minyak wijen (jgn banyak2, mahal).
8. Siapkan 2 sdm kecap asin.
9. Ambil 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan secukupnya lada bubuk.
11. Ambil bawang goreng (optional).
12. Tambahkan 5 butir telur.
13. Siapkan secukupnya air es.

Cara mengolah Tahu Bakso Sapi

1. Haluskan 3 siung bawang putih + garam rendam tahu pong kurang lebih 1 jam tapi jangn dicuekin. Setelah itu belah pinggirannya, tapi jangan putus, soalnya udah abis banyak masa iya putus..
2. Haluskan daging sapi ditambah dengan air es. sampe kenyel, sampe kamu yakin dya yg terbaik..
3. Haluskan bawang putih, trus masukin deh kecap2, minyak wijen, lada, saori etc. naah kalo masako masukin terakhiran, buat nyesuain rasa pas akhiran.
4. Masukan tepung sagu pak tani dengan daging yang udah digiling. aduk2 pake tangan aja, sambil alus rata, + masukin 2 butir telor..
5. Masukin bumbu2 nya, koreksi rasa. tambah masako/garam, lada, bawang goreng..
6. Tes adonan! masukan dalam panci kukusan 1 sendok adonan. tes rasa. kalo oke, baru lanjut masukin ke dalam tahunya..
7. Isi semua tahu, ampe padet2 semok. trus kukus deh selama 30menit.
8. Kalo mau makan yang krenyes krenyes, goreng tahu dengan baluran 3butir telor (cukup untuk 60 tahu).
9. Biar gak berbusa banget minyaknya, 3telor di kasih 3 sendok air yaa..
10. Goreng sampe garing / packaging / kasih saos.
11. Tahu siap dijual hahaha.