RESEP TERBARU
Bakso lohoa ayam
.
Kamu bisa mengolah Bakso lohoa ayam menggunakan 10 bahan ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.
Komposisi untuk membuat Bakso lohoa ayam
- Ambil 250 gr ayam giling.
- Tambahkan 1 pcs wortel, diserut.
- Siapkan 100 gr jamur kuping, dicincang.
- Ambil 1 pcs putih telur.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 3 siung bawang putih, dicincang.
- Tambahkan 3 siung bawang merah, dicincang.
- Ambil 1-2 sdt kaldu ayam.
- Ambil 1-1.5 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt lada.
Dan juga bakso ini sangat enak karena perpaduan rasa dari udang dan daging ayam, nah tidak usah lama-lama lagi untuk anda. Sup Bakso Lohoa (Bakso Ayam Rambutan) Bosen dengan olahan daging ayam jadi dibuat bakso lohoa mamah ling ling. Penyajian : didihkan kuah bakso, masukkan pentol bakso. Masak beberapa saat, sajikan bakso, kuah, dan bahan pelengkap.
Cara mengolah Bakso lohoa ayam
- Campur semua bahan. Aduk rata..
- Didihkan air dan coba buat 1 bakso kecil dan tes rasa. Bila sudah ok bisa dibuat semua..
- Bila sudah mengapung, angkat dan sisihkan..
- Berhubung belum mau buat jadi saya trh di kulkas dulu..
- Nanti tinggal siapkan air kaldu dan masukkan pakcoy atau sawi atau sayuran lain dan masukkan baksonya beri bumbu (garam, gula, kaldu ayam, lada) dan tes rasa. Sajikan selagi hangat.
Masukkan wortel dan masak hingga agak empuk. Tambahkan soun, jamur kuping, garam, gula pasir, dan merica. Masak hingga matang, lalu masukkan daun bawang dan seledri kemudian koreksi rasa. Sumber Sajian ala Oriental ini juga biasa disebut dengan bakso rambutan karena campuran soun yang saling menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan. Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati.