RESEP TERBARU
Cireng Kuah Pempek
.
Kamu bisa membuat Cireng Kuah Pempek menggunakan 16 bahan ini dan dengan 9 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cireng Kuah Pempek
- Tambahkan Cireng :.
- Tambahkan 1 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 7 sdm tepung tapioka.
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan).
- Tambahkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 17 sdm air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil 1 gelas minyak goreng.
- Ambil Cuko:.
- Tambahkan 2 gelas air.
- Tambahkan 3 sdm gula jawa.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil 3 buah cabai (haluskan).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 2 buah asam jawa.
Cara membuat Cireng Kuah Pempek
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, garam, dan air. Lalu aduk sampai merata..
- Kocok telur.
- Panaskan minyak goreng di wajan sampai benar-benar panas..
- Masukkan 1 sendok sayur adonan cireng ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga cireng setengah matang/ agak kaku, lalu siram sedikit telur. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Ulangi hingga adonan habis..
- Masukkan bahan cuko ke dalam panci. Rebus hingga mendidih. Lalu angkat dan saring..
- Potong-potong cireng, lalu tuang kuah ke cireng.
- Sajikan.