RESEP TERBARU
Cuko/Kuah Pempek
.
Kamu bisa mengolah Cuko/Kuah Pempek menggunakan 9 bahan ini dan dengan 2 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cuko/Kuah Pempek
- Tambahkan 125 gram Gula Merah (+/- 12 sdm).
- Tambahkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 buah Cabai Rawit Orange.
- Ambil 5 buah Ebi (optional).
- Ambil 250 ml Air.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Tambahkan 1 sdt Tauco Manis (optional).
- Ambil 4 sdt Larutan Asam (1:2 = Asam:Air).
Resep Cuko Pempek Kental khas Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Pedas Mantap. Kuah atau saos cair mudah dan praktis yang menjadi paduan dikala makan pempek Palembang disebut. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk.
Cara mengolah Cuko/Kuah Pempek
- Haluskan Bawang, Cabai, dan Ebi. Campur dengan Air, lalu masak dengan api sedang. Masukkan Gula Merah yang sudah diiris (supaya lebih mudah larut), Garam, Gula Pasir, Taouco Manis dan Larutan Asam. Cicipi dan koreksi rasa sesuai dengan selera;.
- Setelah mendidih dan Gula Merah larut, saring dan dinginkan..
Karena berantem sama Luky (Jeff Smith), gerobak Rere (Valerie Tifanka) menggelinding dan rusak. Nonton FTV SCTV Pempek Kuah Rindu. Saus cuko, kuah cuko, or just cuko, is the spicy sauce to accompany a bowl of pempek. Resep Cara Membuat Cuko Kuah Pempek Kental Dan Enak. Cara Buat Kuah Cuko Pempek Palembang Sedap.