Kamu bisa mengolah Keripik Kentang Pedas Manis menggunakan 9 bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Keripik Kentang Pedas Manis

1. Tambahkan 1 kg Kentang.
2. Tambahkan Bahan bumbu :.
3. Tambahkan 10 bh cabe merah keriting.
4. Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
5. Tambahkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 keping gula merah (sisir).
7. Ambil 1 sdm gula pasir.
8. Tambahkan 50 ml Air asam jawa (5mata asam + 50ml Air).
9. Ambil Sejumput garam.

Pada dasarnya menu Keripik Kentang Manis Pedas ini berbahan dasar kentang segar dan paduan dengan bumbu kuliner nusantara. Cita rasannya yang pedas manis ini menjadi salah satu menu faforit pecinta kuliner. Olahanya yang menggiurkan resepnya yang bisa di modifikasi dengan cara. Irisan kentang tipis dengan banyak varian rasa yang enak.

Cara membuat Keripik Kentang Pedas Manis

1. Kupas kulit kentang. Lalu cuci. Kemudian iris2 tipis, bilas lagi 5-6x dengan air hingga airnya bening. Kemudian goreng hingga matang garing. Sisihkan..
2. Uleg hingga halus cabe dengan bawang putih beri sejumput garam. Kemudian tumis dgn sedikit minyak hingga harum matang. Masukan gula merah dan gula putih serta tuang air asam. Masak hingga gula larut dan berbuih. Cek rasa, matikan api..
3. Masukan kentang goreng, aduk cepat dan rata. Setelah dingin bisa disimpan di wadah tertutup agar lebih tahan lama..

Biarkan keripik singkong pedas manis tadi hingga dingin, dan setelah itu anda siap untuk mengemas nya. Kemas keripik singkong dalam kemasan yang menarik atau anda bisa menyimpan nya di dalam toples, yang penting anda harus menyimpan nya dengan rapat agar keripik tahan lama. Contoh camilan berbahan kentang adalah keripik kentang. Cita rasanya yang renyah serta gurih menjadikan keripik kentang primadona di kalangan masyarakat. Kerenyahan dari keripik kentang juga membuat penikmatnya sulit berhenti untuk mengunyahnya, lho.