RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Bomboloni empuk - donat italy (takaran sendok)

.
Kata Bomboloni ini dari negara italia. Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan 😉😉 Nahhh Kali ini sy Akan. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Bomboloni empuk - donat italy (takaran sendok) dengan 9 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Bomboloni empuk - donat italy (takaran sendok)
Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may have origins in Austria. In some parts of Italy, they are called When serving bomboloni for dessert after an Italian meal, pair with a cup of espresso or even a sparkling red wine from the Piemonte region of Italy. Resepi bomboloni viral ( bomboloni Italian doughnuts ) aneka isi seperti bomboloni isi netella gebu, isi vla/fla, isi coklat, isi taro, isi green tea, isi red velvet, isi selai blueberry Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat.

Kamu bisa mengolah Bomboloni empuk - donat italy (takaran sendok) menggunakan 13 bahan ini dan dengan 9 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Bomboloni empuk - donat italy (takaran sendok)

  1. Siapkan bahan a.
  2. Ambil 200 ml susu uht (1 kotak susu kemasan sedang).
  3. Siapkan 1 sdm fermipan/ragi (tidak munjung).
  4. Tambahkan 2 sdm gula.
  5. Ambil bahan b.
  6. Siapkan 32 sdm tepung cakra.
  7. Ambil 8 sdm tepung segitiga biru.
  8. Tambahkan 2 buah telur.
  9. Ambil 1/4 sdt garam (optional).
  10. Tambahkan 2 sdm gula.
  11. Siapkan 4 sdm margarin.
  12. Siapkan BAHAN C (Topping).
  13. Ambil selai coklat yang telah dimasukkan pipping bag/plastik.

Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Fimela.com, Jakarta Kalau biasanya donat identik dengan bentuknya yang bolong di tengah, donat bomboloni beda lagi. Bentuknya bulat dan ada isian manis di dalamnya. Nah, kali ini Fimela akan berbagi cara dan resep membuat donat bomboloni yang empuk dengan isian selai stroberi.

Cara membuat Bomboloni empuk - donat italy (takaran sendok)

  1. Langkah pertama kita akan memasak BAHAN A. Panaskan susu 10-15 detik sampai hangat. Lalu tambahkan 2 sdm gula dan fermipan. Aduk dan biarkan sampai berbusa. Tujuan susu dipanaskan adalah supaya fermipan/ragi bereaksi/aktif.
  2. Masuk ke step BAHAN B. Campurkan terigu cakra kembar serta segitiga biru, dan garam kemudian aduk. Tambahkan telur. Kemudian aduk lagi.
  3. Masukkan BAHAN A sedikit demi sedikit ke BAHAN B sambil diaduk. Setelah tercampur rata. Tambahkan margarin lalu uleni sampai kalis. Karena nggak ada mixer saya nguleni pakai tangan kurang lebih 1 jam sampai benar benar kalis.
  4. Diamkan adonan dan tutup dengan plastic wrap atau serbet. Disini saya diamkan 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
  5. Setalah 1 jam kempeskan adonan, keluarkan udara dari adonan. Pipihkan dengan rolling pin (kalau tidak ada bisa pakai gelas), lalu di cetak bulat bulat pakai gelas/cetakan.
  6. Letakkan di loyang/nampan yg telah diolesi tepung, lalu diamkan lagi 10 menit dan tutup dengan plastic wrap/serbet.
  7. Adonan akan mengembang dan goreng dengan api kecil.
  8. Tiriskan dan tunggu dingin, lalu lubangi dengan sumpit dan masukkan selainya. Topping coklat bisa diganti dengan gula halus.
  9. Bomboloni empuk siap dinikmati.

A bombolone (Italian: [bomboˈloːne], pl. bomboloni) is an Italian filled doughnut (similar to the Berliner, krafne, etc.) and is eaten as a snack food and dessert. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tak memiliki lubang di tengah. Berbagai kuliner khas Italia sangat terkenal di Indonesia. Tak hanya makanan beratnya saja, tetapi juga dengan jajanannya, seperti bomboloni misalnya. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close