Kamu bisa mengolah Keripik Kentang Renyah Awet menggunakan 5 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Keripik Kentang Renyah Awet

1. Siapkan 1 kg kentang.
2. Ambil Minyak goreng.
3. Ambil secukupnya Garam.
4. Tambahkan secukupnya Kapur dapur.
5. Siapkan Air.

Bagaimana bisa, keripik kentang menjadi sangat bening bahkan. Keripik kentang adalah salah satu cemilan yang sangat cocok untuk segala suasana. Jika dulu hanya memiliki rasa original saja, keripik kentang kini Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Pertama-tama, sediakan bahan utama dalam pembuatan.

Cara mengolah Keripik Kentang Renyah Awet

1. Kupas kentang, kemudian cuci, belah jadi 2 bagian. Iris tipis kentang lalu cuci dan rendam dengan air kapur selama 5 menit. (Untuk menghilangkan getah kentang dan irisan kentang tidak lengket atau menempel satu dengan yang lainnya)..
2. Setelah 5 menit cuci lagi kentang dan rendam air selama 1 menit. Tambahkan garam..
3. Siapkan wajan berisi minyak yang agak banyak. Untuk menggoreng kentang supaya kentang terendam minyak seluruhnya dan hasilnya akan renyah dan tidak lengket..
4. Tunggu sampai masak seluruhnya sambil dibolak -balik supaya tidak gosong. Setelah masak angkat dan tiriskan sampai dingin baru disimpan dalan toples. Tutup rapat kentang renyah dan bisa disimpan dalam kulkas tahan sampai 5-7 hari..

Membuat keripik kentang yang renyah dan tidak berminyak sebenarnya cukup mudah, kok. Rahasianya cuma air kapur sebagai rendaman. Berikut ini resep dan cara membuat keripik kentang yang tipis dan renyah. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah.