Kamu bisa mengolah Lemper abon sapi menggunakan 9 bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Lemper abon sapi

1. Tambahkan 1 kg ketan putih super.
2. Tambahkan 2 bungkus kara(@65 ml).
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Siapkan 5 sdm gulpas.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Tambahkan 3 batang daun pandan.
7. Siapkan 50 ml aer anged.
8. Tambahkan 250 gr abon sapi.
9. Ambil Secukupnya daun pisang.

Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi. Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. abon sapi nutrition facts and nutritional information. Cara Membuat Abon Sapi Sederhana - Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.

Cara membuat Lemper abon sapi

1. Siapkan semua bahan...rendam ketan putih selama kurleb 5-6 jam..lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Panaskan kukusan...lalu masukkan daun salam dan batang pandan yg sudah dicuci bersih...bila sudah keluar uap/kukusan panas..masukkan ketan lalu kukus kurleb 25 menit.
3. Taruh 2 bungkus santan kentalnya ke dlm wadah lalu tambahkan aer anged 50 ml dan aduk"...sisihkan.Taruh adonan ke dlm wadah...
4. Taburkan garam dan gulpas...aduk"sambil kita tuangi santan tadi perlahan"..sampe santan habis.
5. Bila sudah tercampur rata cek rasa dulu ya..untuk asin dan manisnya sesuai selera..klo kurang manis bisa ditambahin gulpasnya..biarkan adonan ketan selama 15 menit..dg tujuan agar santan meresap.
6. Panaskan kukusan lagi..lalu kukus lagi adonan ketan tadi selama 30 menit...setelah itu angkad dan taruh 1/2 adonan ke dlm cetakan..padatkan..aku pake centong nasi..setelah padat..bubuhi abon diatasnya sampe merata...lalu tutup lagi abon dg ketan sampe habis lalu padatkan lagi...
7. Biarkan ketan dingin..lalu keluarkan dari cetakan dan potong" sesuai selera...bungkus dg daun..sajikan.

Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. A wide variety of abon sapi options are available to you Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala.