RESEP TERBARU
Abon sapi mix tempe kering pedas manis π
.
Kamu bisa mengolah Abon sapi mix tempe kering pedas manis π menggunakan 7 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Abon sapi mix tempe kering pedas manis π
- Tambahkan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan Dua papan tempe.
- Tambahkan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 6 siung bawah merah.
- Tambahkan 4 siung bawang putih.
- Ambil Garam, micin, gula dan penyedap rasa.
Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep. Daging yang dapat diolah menjadi abon umumnya adalah daging sapi. Namun, abon dapat dibuat dari daging jenis lain seperti daging kambing, daging babi, daging ayam, daging kuda Abon memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit manis.
Cara membuat Abon sapi mix tempe kering pedas manis π
- Cuci bersih daging sapi, iris agak tipis dan masak sampai empuk (airnya dikasih asam sama garam). Setelah mendidih, dinginkan..
- Potong kecil* tempe dan goreng sampai kering (jangan sampai gosong yaa π, apinya sedang saja). Setelah itu dinginkan..
- Suir* daging sapi yang sudah dimasak tadi dan di goreng sampai kering dan dinginkan..
- Ulek cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan garam sampai agak halus (maaf yaa bun aku gak pake blend, lebih suka diulek π)..
- Panaskan wajan anti lengket (jangan dikasih minyak yaa). Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi (api kompornya sedang saja). Goreng bumbu tadi sampai keluar aromanya yaa, tambahkan gula, micin dan penyedap..
- Setelah dirasa aromanya keluar, masukkan (apinya dikecilkan) tempe dan daging sapi tadi dan aduk sampai tercampur merata tambah bawang goreng (sesuai selera). Setelah tercampur merata, matikan kompor dan dinginkan. Kalau udah dingin, masukkan toples π.
Rasa gurih ini didapatkan dari campuran santan dan bumbu halus. Resep masakan daging sapi bumbu pedas. Aneka resep makanan jajanan pasar murah sederhana Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau Cukup mudah bukan cara membuat kering tempe ini. Resep cara memasak kering tempe enak pedas, dan manis, kuliner kebanggaan warisan nusantara. Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi.