RESEP TERBARU
Puding Tape Singkong
.
Kamu bisa mengolah Puding Tape Singkong menggunakan 9 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Puding Tape Singkong
- Siapkan Bahan A.
- Ambil 300 gr tape singkong manis (ambil sumbunya, lumatkan).
- Tambahkan 500 ml air minum.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 2 bungkus agar2 plain bubuk.
- Siapkan 130 gr gula pasir (aku 100 gr).
- Siapkan 150 gr kental manis.
- Ambil 1000 ml air minum.
- Siapkan 1 sendok teh pasta coklat (aku Red Velvet).
Cara mengolah Puding Tape Singkong
- Blender bahan A hingga halus. Sisihkan.
- Campur bahan A dan B dalam panci. Aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih..
- Bagi dua adonan. Yang putih setelah uap panasnya berkurang, segera tuang dalam cetakan. Biarkan hingga 1/2 set. Yang setengah lagi, beri pasta favorit. Aku pasta red velvet.
- Bila lapisan pertama (warna putih) bagian atasnya sudah berkulit, siapkan adonan lapisan kedua yang berwarna. Bila lapisan pertama sudah terlanjur set, tusuk lembut puding dengan garpu. Siapkan adonan lapisan kedua. Bila sudah mengeras, panaskan sebentar.
- Tuang perlahan dengan sendok sayur sedikit demi sedikit, sampai adonan habis..
- Biarkan beberapa saat. Kemudian masukkan kulkas hingga set. Aku buat malam, besok siang siap disantap.