Kamu bisa mengolah Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini menggunakan 15 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini

1. Tambahkan Bahan ragi yg diaktifkan :.
2. Ambil 1 sdm permifan.
3. Tambahkan 1/2 sdm gula pasir.
4. Tambahkan 50 ml air hangat.
5. Siapkan Bahan adonan :.
6. Siapkan 200 gr tepung terigu.
7. Ambil 1 butir telur ayam.
8. Siapkan 1/4 sdt vanili.
9. Ambil 2 sdm gula pasir.
10. Siapkan 200 ml air.
11. Siapkan 7 sdm margarin cair.
12. Tambahkan Bahan pelengkap topping :.
13. Siapkan Meses coklat.
14. Tambahkan Keju cheddar.
15. Ambil Margarin.

Cara membuat Martabak Manis Mini / Terang Bulan Mini

1. Campurkan semua bahan ragi, aduk dengan sendok, sisihkan, tunggu sampai berbuih (tanda raginya masih aktif).
2. Campurkan semua bahan adonan kecuali margarin cair...aduk rata menggunakan wisk kemudian masukkan bahan ragi yg sudah berbuih tadi..terakhir masukkan mentega cair nya, aduk rata, kemudian diamkan adonan selama 1jam (tutup rapat adonan)..
3. Setelah 1 jam, aduk rata adonan kembali...panaskan teflon khusus martabak mini, gunakan api kecil.
4. Masukkan 1 sendok sayur adonan lalu ditekan untuk membentuk pinggiran martabak.
5. Tunggu sampai bersarang dan setengah matang lalu taburi gula pasir kemudian tutup teflon tunggu sampai semua permukaan martabak matang, angkat.
6. Olesi martabak dengan margarin lalu beri topping sesuai selera.