RESEP TERBARU
Keripik pisang balado
.
Kamu bisa mengolah Keripik pisang balado menggunakan 11 bahan ini dan dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk mengolah Keripik pisang balado
- Tambahkan 1 sisir pisang kepok mentah.
- Ambil 1 ltr Minyak goreng.
- Tambahkan Bumbu balado:.
- Tambahkan 250 gr Lombok kriting.
- Siapkan 50 gr Lombok rawit.
- Tambahkan 150 gr Gula pasir.
- Ambil 100 gr gula merah jawa.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdm Cuka masak atau air asam.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 1 bgks Terasi abc.
Lihat juga resep KERIPIK PISANG π₯° enak lainnya. Nah, di bawah ini resep keripik singkong balado pedas agar rasanya renyah dan gurih. Resep Membuat Olahan Keripik Singkong Balado Pedas, Coba Yuk! Ada jenis Keripik rasa manis, pedas , balado, dan lain sebaginya.
Cara membuat Keripik pisang balado
- Siapkan basom besar beri air. Kupas semua pisang kepok rendam dalam baskom yg sdh diberi air td.(harus direndam supaya tdk berubah warna krn getah pisangnya).
- Siapkan baskom satu lagi,pasrah pisang.pasrah semua sampai habis.lalu pisang yg sdh dipasrah siap digoreng.(maksudnya dipasrah itu diserut ato diparut memanjang,tp kl tdk punya alatnya bisa dipotong biasa pakai pisau..potong" memanjang).saya pakai parutan ini.
- Siapkan kuali panaskan beri minyak,tunggu sampe minyak panas.kl sdh panas masukkan sedikit" pisang jgn terlalu banyak dan jgn sering diaduk nanti hancur..
- Kl sdh kekuningan dan kering angkat. Sisihkan.goreng sampe pisang habis..
- Cara buat bumbu balado: uleg lombok kriting,rawit,garam sampai halus. Sisihkan..
- Siapkan kuali besar rebus terlebih dahulu air tggu sampai mendidih,kl sdh masukkan bumbu yg sdh dihaluskan,gula pasir,gula merah,terasi,garam,cuka(atau air asam)tes rasa asam manis pedas. Tggu sampai matang agak kental..
- Jika sdh kecilkan api biar tdk gosong,lalu masukkan kripik pisang td yg sdh digoreng aduk"perlahan biar tdk hancur..
- Kl sdh tercampur rata matikan api.selagi panas langsung pindahkan ditoples besar tutup rapat.kripik pisang balado siap disajikan..
- Langsung dikemas juga bisaπππππππ mantap..
Keripik Pisang sendiri sebenarnya bisa anda jadikan sebagai snack ringan untuk menemani saat bsantai bersama keluarga. Keripik pisang adalah camilan yang lezat yang bisa bikin ketagihan. Jika menyediakan keripik ini Membuat keripik pisang dengan bumbu balado juga tak kalah sedap. Untuk urusan cemilan, keripik balado adalah cemilan pedas yang sejak dahulu menjadi oleh-oleh khas dari Sumatera Barat. cemilan dari bahan Resep keripik pisang pedas. Keripik pisang adalah irisan pisang yang sudah diawetkan dengan cara digoreng, dipanggang, atau dehidrasi/microwave.