RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Bubur Mutiara Kuah Santan

.
Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Bubur Mutiara Kuah Santan dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Bubur Mutiara Kuah Santan
Langkah Membuat Bubur Sagu Mutiara : Bubur: Pertama-tama masak air sampai mendidih, lalu masukkan butir mutiaranya. Kuah Santan: Masak bahan santan sampai mendidih, aduk terus jangan di tinggal ya biar tidak pecah. Sebagai kuah, masaklah santan lalu masukkan daun pandan, gula pasir dan sedikit garam lalu simpulkan.

Kamu bisa mengolah Bubur Mutiara Kuah Santan menggunakan 9 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Bubur Mutiara Kuah Santan

  1. Tambahkan 75 gram sagu mutiara (resep asli 100gram).
  2. Siapkan 75 gram gula pasir (resep asli 100gram).
  3. Tambahkan 1 liter air untuk merebus.
  4. Tambahkan 100 ml air untuk larutan gula n pasta pandan nya.
  5. Ambil 1 sdt pasta pandan.
  6. Tambahkan Kuah Santan.
  7. Ambil 300 ml santan (me 65g santan kara+air) resep asli 500ml santan.
  8. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Bubur sagu mutiara siap disajikan dengan cara tuang sagu mutiara ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah santan kelapa. Cara Membuat Bubur sagu mutiara Cara membuat bubur mutiara agar tidak menggumpal. Cara memasak sagu mutiara agar cepat matang. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes.

Cara membuat Bubur Mutiara Kuah Santan

  1. Agak beda sama caranya chef Muhammad yaa. Saya oakai metode 5.30.7 biar lbh cepet. Panaskan 1 liter air sampai mendidih. Baru masukkan sagu mutiara nya (yang warna putih saja). Lalu tutup n rebus selama 5 menit. Matikan api. Diamkan dlm keadaan tertutup selama 30 menit..
  2. Ini penampakan setelah 30 menit, lanjutkan merebus lg selama 7 menit. Setelah itu tiriskan. Dan ambil 100ml dr air rebusan tadi untuk merebus kembali bersama dengan gula n pasta pandan..
  3. Sambil diaduk supaya tidak lengket/gosong. Pakai api sedang saja. Setelah gulanya larut, matikan api n sisihkan.
  4. Lanjut bikin kuah santan. Campurkan semua bahan kuah kemudian masak sampai mendidih. Sambil terus diaduk supaya santannya tidak pecah ya moms..
  5. Siap untuk disajikan. Yang suka hangat bisa dinikmati langsung. Yang mau tambah es batu juga bisa. Makin nyessss n nyegerin banget. Ini yang anget2. Dan yang gelas tinggi pakai es batu. Selamat mencoba, dijamin seger bgt yaaa moms..

Dibawah ini adalah resep cara Bubur yang satu ini tidak berkuah alias tanpa kuah. Yang lebih khas lagi, bubur ayam ini diberi kuning telur mentah dan topingnya memakai cheese stick. Resep Bubur Pacar Cina Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Bubur manis dari sagu mutiara ini dikenal juga dengan nama bubur mutiara atau Tiriskan lalu siram dengan air dingin. Pacar cina matang ini bisa langsung dipakai dengan tambahan kuah santan atau dijadikan campuran es campur.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close