RESEP TERBARU
Siomay ikan teri asin
.
Kamu bisa membuat Siomay ikan teri asin menggunakan 17 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk mengolah Siomay ikan teri asin
- Ambil 1/4 kg Terigu.
- Tambahkan 1/4 kg maizena/sagu.
- Siapkan 1 ons ikan teri asin, direbus and penyet2 ikannya.
- Tambahkan 2 lembar daun bawang and seledri, dirajang halus.
- Tambahkan 1/4 kg telur ayam.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Tambahkan Kaldu bubuk.
- Tambahkan Kulit pangsit.
- Siapkan Pare/paria yg di potong 3 dan dibelah lalu di buang bijinya.
- Siapkan Bahan bumbu:.
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah di goreng.
- Tambahkan sesuai selera Cabe aja.
- Siapkan 2 siung bawang putih and 4 bawang merah di rebus.
- Siapkan Jeruk lemon/nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
Bahan Pelengkap Dim Sum Siomay Ikan Rumahan. Cara Membuat dan Memasak Dim Sum Siomay Ikan Rumahan. Ikan teri adalah jenis olahan ikan yang awet untuk stok. Saat sedang berhemat, ikan teri pasti masuk daftar belanjaan saya.
Cara mengolah Siomay ikan teri asin
- Campur ikan teri yg sudah di penyet, terigu, maizena/sagu, ketumbar, lada, daun bawang and seledri, kaldu bubuk (saya ga pake garam takutnya efek ikan asin sudah bikin asin).
- Tambah air panas sedikit2 sampe adonan cukup untuk di bentuk dan ga terlalu encer.
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit, isi parianya juga, kalo suka bisa pake tahu putih.
- Tata di pengukus lalu di kukus 20 menit.
- Bumbu kacangnya, campur kacang, cabe, bawang merah, bawang putih plus air sampe kerendem di blender.
- Masukan ke wajan lalu di masak sampe agak kental, tambahkan gula, garam, jeruk lemon, cek rasa deh..
Toh selain murah, ikan teri sangat bisa diolah menjadi beragam sajian. Kita juga bisa mengurangi takaran garam dalam masakan karena rasa asin alami yang berasal dari ikan teri. Lakukan penyiangan ikan yang akan diolah kemudian dicuci agar bersih hingga bebas D. Buat Mahmud yang bingung karena suami n anak susah makan ikan.bisa disiasati ikannya jadi bentuk siomay. Simak resep Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana.