Kamu bisa membuat Tape Ketan Ijo menggunakan 5 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tape Ketan Ijo

1. Siapkan 1 kg Beras Ketan.
2. Siapkan 3 butir ragi tape.
3. Tambahkan 100 gr gula pasir.
4. Siapkan Setetes Pewarna ijo.
5. Siapkan secukupnya Air.

Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih. View all videos from Tape Ketan Ketan. Bikin Tape Ketan Kekinian Dijamin Manis Banget Cocok Untuk Dijual Tapeketan Tanpadaun. Cara Membuat Tape Ketan Tapai Lakatan Kalimantan Selatan.

Cara membuat Tape Ketan Ijo

1. Cuci bersih beras ketan dan beri pewarna hijau lalu rendam dengan air 1 ruas jari di atas beras kurang lebih 6 jam (klo aku semalam).
2. Kemudian setelah air terserap beras ketan. Tambahkan air kurang lebih 1 ruas jari di atas beras dan karon beras ketan di atas kompor dengan api sedang.
3. Setelah air habis panaskan kukusan dan kukus beras ketan kurang lebih 30-35 menit sampe beras ketan matang.
4. Setelah matang taruh beras ketan di loyang oval biar uap panasnya hilang atau benar-benar dingin.
5. Setelah beras ketan dingin beri ragi tape (yang telah di jemur) sampe seluruh bagian beras ketan terbalur dengan ragi tape dan kemudian taburin dengan gula pasir.
6. Setelah seluruh bagian beras ketan terbalur dengan ragi dan gula pasir tutup taruh di panci atau wadah tertutup rapat jangan di buka2 sampe 3hari ke depan. (Aku tak taruh panci presto dan tak tutup kain) jika di buka ssbelum waktunya ketan akan menjadi asem. Setelah 3 hari ketan bisa di nikmatin lebih nikmat di taruh lemari es. Selamat mencoba dan menikmatin.

Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Tape Ketan Hitam , Find Complete Details about Tape Ketan Hitam,Tape from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-Haris Susanto. Tape ini jenis makanan yang mempunyai penggemar khusus, termasuk tape ketan. Meskipun tidak semua orang menyukai tape ketan, namun tape ketan ini cukup banyak memiliki penggemar. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk.