Kamu bisa membuat Capcay Kuah Telur menggunakan 14 bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Capcay Kuah Telur

1. Siapkan 1 Buah Kembang Kol.
2. Siapkan 1 Buah Wortel.
3. Siapkan 1 Buah Kentang.
4. Ambil 1 Buah Bawang Bombay.
5. Siapkan 1/4 Kol.
6. Tambahkan 2 Buah Sosis Ayam.
7. Tambahkan 3 Buah Jagung Muda.
8. Ambil 8 Butir Telur Puyuh.
9. Tambahkan 3 Buah Bawang Putih.
10. Tambahkan 1 Sachet Saori Saos Tiram.
11. Ambil Secukupnya Air.
12. Tambahkan Secukupnya Gula.
13. Ambil Secukupnya Garam.
14. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa/Kaldu Bubuk.

Cara mengolah Capcay Kuah Telur

1. Potong" dan cuci bersih bahan yang akan dimasak..
2. Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan sosis dan telur puyuh..
3. Kemudian masukkan sayuran dan tambahkan air secukupnya. Bumbu dengan saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk rata. Tes rasa kemudian tunggu mendidih, masukkan 1 butir telur. Aduk rata dan tunggu hingga matang.
4. Capcay kuah telur siap untuk dinikmati😋.