Kamu bisa mengolah Kulit Siobi / Siomay / pangsit tipis, lembut & tidak mudah sobek menggunakan 5 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Kulit Siobi / Siomay / pangsit tipis, lembut & tidak mudah sobek

1. Siapkan 250 gr tepung terigu cakra.
2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka/sagu.
3. Siapkan 1 sdt garam halus.
4. Siapkan Air panas secukupnya untuk menguleni adonan.
5. Siapkan Secukupnya tepung maizena untuk taburan.

Kulit pangsit kering biasanya digunakan untuk pangsit goreng, sedangkan kulit pangsit basah untuk makanan yang dikukus atau direbus seperti siomay dan pangsit rebus. Kulit kuotie jauh lebih tipis daripada kulit siomay, pangsit, dan gyoza. Kulit kuotie pun harus segera digunakan setelah dibuat. Kulit pangsit menjadi favorit bagi kebanyakan orang karena rasanya yang gurih dan bisa dijadikan berbagai olahan yang nikmat nan lezat pastinya.

Cara mengolah Kulit Siobi / Siomay / pangsit tipis, lembut & tidak mudah sobek

1. Di baskom, campur terigu, tapioka & garam, aduk rata. Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit (dikira-kira aja) sampai adonan kalis dan bisa dibulatkan..
2. Bentuk seperti gulungan lonjong besar, lalu potong-potong. Ambil 1 potongan, gilas sampai tipis..
3. Potong dengan cetakan bulat kalau sudah digilas setipis mungkin, taburi sedikit dengan tepung maizena supaya tidak menempel dengan yang lain, jangan tabur kebanyakan, nanti mengeras. Kulit yg sudah jadi langsung digunakan untuk membungkus siomay/ siobi. Kalau ada sisa, dipotong memanjang lalu di goreng jadi pangsit goreng. Selamat mencoba! 😁.

Kamu juga tidak perlu repot untuk mengolahnya karena cara membuat makanan dari bahan dasar kulit pangsit ini sangat mudah, lho! Siomay Kulit Pangsit Terima Pesanan untuk acara hajatan dll. Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran. Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini.