RESEP TERBARU
Dadar gulung pelangi
.
Kamu bisa mengolah Dadar gulung pelangi menggunakan 17 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Dadar gulung pelangi
- Siapkan Bahan kulit:.
- Tambahkan 260 gr terigu.
- Ambil 4 sdm tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 sdm margarin.
- Siapkan 1 btr telur.
- Ambil 700 ml air.
- Siapkan 65 ml santan sachet (1 bungkus).
- Tambahkan 1 lmbr daun pandan.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Tambahkan Bahan isi.
- Ambil 1 lmbr daun pandan.
- Siapkan 400 gr kelapa parut.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Tambahkan 200 ml air.
- Siapkan 120 gr gula jawa.
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu. Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut. Karena itulah, varian kue dadar gulung coklat begitu disuka.
Cara mengolah Dadar gulung pelangi
- Rebus gula jawa dengan air, gula pasir dan garam, sampai tercampur rata dan gula jawa hancur. Matikan kompor sisihkan.
- Oseng kelapa dengan pandan, lalu tuang air gula jawa, masak sampai mengering. Angkat sisihkan.
- Masak santan, dengan air, garam dan daun pandan sampai mendidih, matikan kompor dan dinginkan santan..
- Cairkan margarin.
- Dlm wadah lain, campurkan tepung terigu, tapioka, vanili bubuk, telur, dan margarin cair, aduk aduk sambil dituang santan yg sudah dingin. Bila masi ada yg bergerindil bole disaring, tp klo tidak ada tidak perlu disaring..
- Bagi adonan menjadi bbrp bagian, beri pewarna sesuai selera.
- Panaskan teflon anti lengket, buat motif, setelah motif agak kering baru timpa dengan adonan putih. Tunggu sampai tidak lengket, angkat dan taruh dipiring.
- Beri isian kelapa parut tadi kemudian lipat. Lakukan sampai adonan habis.
- Tata dlm piring, siap dinikmati..
Bagi penyuka coklat, jangan sampai melewatkan. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart. Kue dadar gulung pelangi _ -. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.